Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 263 kJ / 1 019 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,88 g |
Tuky | 90,92 g |
Vláknina | 23,30 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 2,00 g |
Sůl | 4,85 g |
Sacharidy | 26,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer nastrouháme nahrubo, brambor nadrobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky.
Krok 2: Na pánev dáme podle potřeby trochu oleje a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Přisypeme celer a společně pár minut restujeme, až se rozvoní a začne zlátnout. Přidáme papriku, brambory, osolíme a podlijeme vývarem tak, aby to bylo zároveň. Dusíme cca 10-15 minut.
Krok 4: Směs krásně zhoustne, podle potřeby podléváme vývarem do požadované hustoty. Nakonec odebereme trochu celerové směsi a smícháme se smetanou.
Krok 5: Připravenou smetanu přidáme k celeru a už jen krátce povaříme. Dochutíme čerstvě mletým pepřem.
Krok 6: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Zveřejněno 5. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celer dušený na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAQ0
Moje poznámka
Celer dušený na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAQ0
Nejnovější recepty
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 4 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 6 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 7 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 7 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 3 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 5 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 6 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 7 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 8 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 9 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 11 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 12 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty,
recepty z celeru,
celerové recepty,
celer recept,
celer - recepty,
dušený celer,
celer v receptech,
dušený celer se slaninou,
recept celer,
recepty celer
Suroviny:
celer,
brambory,
slanina libová,
cibule,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (7)