Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celer dušený na slanině

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 263 kJ /
1 019 kcal
Bílkoviny12,88 g
Tuky90,92 g
Vláknina23,30 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 2,00 g
Sůl4,85 g
Sacharidy26,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer nastrouháme nahrubo, brambor nadrobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Krok 2: Na pánev dáme podle potřeby trochu oleje a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Krok 3: Přisypeme celer a společně pár minut restujeme, až se rozvoní a začne zlátnout. Přidáme papriku, brambory, osolíme a podlijeme vývarem tak, aby to bylo zároveň. Dusíme cca 10-15 minut. Krok 4: Směs krásně zhoustne, podle potřeby podléváme vývarem do požadované hustoty. Nakonec odebereme trochu celerové směsi a smícháme se smetanou. Krok 5: Připravenou smetanu přidáme k celeru a už jen krátce povaříme. Dochutíme čerstvě mletým pepřem. Krok 6: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

TIP: Oblíbená jídla z celeru

Zveřejněno 5. 6. 2019

Poznámka autorky mika59

Podávala jsem s chlebem, ale určitě příště udělám s vařenými bramborami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer dušený na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAQ0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer dušený na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAQ0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: milujeme celer na všechny způsoby, tak určitě udělám i pro syna , díky za recept :-K

janatka: Děkuji:-K:-K

Mňamka, i jen tak dušené bez brambor, já si dala přílohu rýži.<3

Miládko, dnes jsem vyzkoušela Tvůj recept a je skvělý! Díky!! Přidala jsem i foto jako důkaz. Opekla jsem k tomu klobásky. Moc jsme si pochutnali. :yes::yes:

RubyRom: Romi moc děkuji, jsem ráda, že jsi vyzkoušela a hlavně, že chutnalo..;-) A díky za krásnou fotku..:-K:-K

Tématické fráze:
celer recepty, recepty z celeru, celerové recepty, celer recept, celer - recepty, dušený celer, celer v receptech, dušený celer se slaninou, recept celer, recepty celer

Suroviny:
celer, brambory, slanina libová, cibule, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, vývar zeleninový, sůl, pepř, olej

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu