Kašička neboli limonáda z květů černého bezu

Name: Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 l vody; 200-250 g cukru krupice (nebo krystalu, podle chuti); 3 citrony; 10 větších květů černého bezu

Z nasbíraných rozkvetlých květů černého bezu můžete připravit spoustu chuťovek. Jednou z nich je i limonáda. Na tento osvěžující nápoj stačí květy povařit s citrony a cukrem. Uložený v lednici vydrží pár dnů, jestli jej teda dřív nevypijete.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Katty 21

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kašička neboli limonáda z květů černého bezu

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 litry

3litry

3 l 3 l vody

200-250 g 200-250 g cukru krupice (nebo krystalu, podle chuti)

3 3 citrony

10 10 větších květů černého bezu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 565 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	3,78 g
Tuky	2,16 g
Vláknina	12,42 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	37 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	257,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu s cukrem svaříme (lepší dát méně cukru, vždy jde dochutit, popřípadě ochutnejte sladkost vody) do bodu varu, poté stáhneme z plotny a promícháme. Krok 2: Mezitím nakrájíme 1-1,5 citronu na plátky, vyndáme z nich všechny pecky. Zbylé citrony vymačkáme bokem. Krok 3: Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého bezu) do hrnce, přidáme vypeckované plátky citronu, promícháme a necháme 10 minut odstát. Krok 4: Po deseti minutách plátky citronu vyndáme, necháme zchladnout, vymačkáme do limonády a přidáme i vymačkanou šťávu z citronů. Promícháme. Krok 5: Nyní ochutnáme a dochutíme podle chuti (cukr, citron). Necháme vychladnout (květy můžeme ponechat), poté přelijeme do čistých skleněných lahví přes sítko a dáme do ledničky.

Vodu s cukrem svaříme (lepší dát méně cukru, vždy jde dochutit, popřípadě ochutnejte sladkost vody) do bodu varu, poté stáhneme z plotny a promícháme.
Jak správně postupovat při sběru květů černého bezu
Mezitím nakrájíme 1-1,5 citronu na plátky, vyndáme z nich všechny pecky. Zbylé citrony vymačkáme bokem.
Jak konzervovat citronovou šťávu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého bezu) do hrnce, přidáme vypeckované plátky citronu, promícháme a necháme 10 minut odstát.
Po deseti minutách plátky citronu vyndáme, necháme zchladnout, vymačkáme do limonády a přidáme i vymačkanou šťávu z citronů. Promícháme.
Nyní ochutnáme a dochutíme podle chuti (cukr, citron). Necháme vychladnout (květy můžeme ponechat), poté přelijeme do čistých skleněných lahví přes sítko a dáme do ledničky.

TIP: Jak plnit lahve

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2019

Poznámka autorky Katty 21

Květy bezu doporučuji sbírat se slunečním svitem, rozkvetlé a bez mšic! Lahve - dobře vypláchnuté, doporučuji skleněné - chuť je pak lepší, ale mohou být i plastové. Podáváme chlazené, uchovávat v ledničce. Spotřebovat nejpozději do 3-4 dnů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kašička neboli limonáda z květů černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/38Zn

Sirup z květů černého bezu Videorecept

Sirup z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucasinka 50 min

Šťáva z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 70 min

Šťáva z květů černého bezu 2

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 25 min

Majolkové housky neboli pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Carrotcake neboli mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

camillio 55 min

Orange chicken neboli pomerančové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Zobrazit více

Nápoje
Limonády

Citrusy
Vaření
Běžný den
Jarní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kašička neboli limonáda z květů černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/38Zn

Náhodný recept

Plněné bulky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 4 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 8 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 18 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 18 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Hodnocení 61×
Desatero častých otázek a odpovědí na téma černý bez a jeho zpracování. Recepty na bezový sirup a další využití

Hodnocení 32×
Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Přečtěte si

Citronová šťáva je skvělá do nápojů a na dochucování ve sladké i slané kuchyni. Jak ji uchovat, aby nic nepřišlo nazmar? Hodnocení 30×

Citronová šťáva je skvělá do nápojů a na dochucování ve sladké i slané kuchyni. Jak ji uchovat, aby nic nepřišlo nazmar?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády Hodnocení 245×

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak chránit sirup, aby se nekazil. Stačí uplatnit jednoduché rady a sirup spolehlivě vydrží Hodnocení 385×

Jak chránit sirup, aby se nekazil. Stačí uplatnit jednoduché rady a sirup spolehlivě vydrží

Černý bez v květu: Máme pro vás tipy, jak správně postupovat při jeho sběru Hodnocení 62×

Černý bez v květu: Máme pro vás tipy, jak správně postupovat při jeho sběru

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech Hodnocení 32×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 6 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 6 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 8 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 8 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 9 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 11 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 11 hodinami

Tématické fráze:
bezinka recepty, bezinková šťáva z 200 květů, sirup z kašičky, sirup z květů kašičky

Suroviny:
voda, cukr krupice, citron, květy černého bezu

Naposledy jste si prohlédli

Karbanátky z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petrag 60 min

Hruška v kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Čokoládová slza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenny

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Hlávkový salát míchaný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 15 min

Kašička neboli limonáda z květů černého bezu

Suroviny pro 3 litry

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Katty 21

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 61× Desatero častých otázek a odpovědí na téma černý bez a jeho zpracování. Recepty na bezový sirup a další využití

Hodnocení 32× Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 61×
Desatero častých otázek a odpovědí na téma černý bez a jeho zpracování. Recepty na bezový sirup a další využití

Hodnocení 32×
Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém