Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 815 kJ / 434 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,49 g |
Tuky | 16,61 g |
Vláknina | 17,37 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 182 mg |
Sůl | 0,31 g |
Sacharidy | 49,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, pórek podél rozřízneme a oboje propláchneme pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, cibuli na drobno, mrkev a nať jarní cibulky na slabá kolečka, česnek prolisujeme, kopr nasekáme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na troše oleje osmažíme cibulku, přidáme ostatní zeleninu, osolíme, opepříme, chvilku podusíme (stačí 2-3 minuty), zalijeme horkou vodou s bujonem a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Mezitím připravíme knedlíčky.
Na pánvi s máslem osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme rozdrobené droždí, osolíme, opepříme, necháme ho rozpustit a mícháme, dokud se nezačne drobit.
Odstavíme a necháme částečně vychladnout. Krok 4: Nakonec přidáme vejce, česnek, kopr a zahustíme strouhankou tak, aby se daly tvrovat knedlíčky.
Vaříme je cca 6-7 minut. Krok 5: Servírujeme zdobené zelenou natí jarní cibulky.
Na pánvi s máslem osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme rozdrobené droždí, osolíme, opepříme, necháme ho rozpustit a mícháme, dokud se nezačne drobit.
Odstavíme a necháme částečně vychladnout. Krok 4: Nakonec přidáme vejce, česnek, kopr a zahustíme strouhankou tak, aby se daly tvrovat knedlíčky.
Vaříme je cca 6-7 minut. Krok 5: Servírujeme zdobené zelenou natí jarní cibulky.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61rz
Moje poznámka
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61rz
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 4 hodinami
Krenex
dragomirac před 6 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 6 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 6 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 6 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 7 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 7 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 8 hodinami
Tématické fráze:
drožďové knedlíčky do polévky,
drožďová polévka,
recepty z kopru,
drožďové knedlíčky,
knedlicky do polevky,
recept na drožďové knedlíčky,
drožďová polévka s pórkem
Suroviny:
květák,
pórek,
cibule,
mrkev,
česnek,
brambory,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
voda,
olej,
cibulka jarní,
droždí,
máslo,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř,
strouhanka,
kopr
Komentáře (1)