Přírodní kotlety s paprikovým sosem

Name: Přírodní kotlety s paprikovým sosem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové kotlety (případně libové krkovice); 1 lžíce sádla; sůl; pepř mletý; 1 plnější lžička maďarské mleté sladká papriky; cca 100 g slovenské papriky; 1 lžíce sladké chilli omáčky (dle chuti); 160-200 ml vývaru; půl lžičky solamylu

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

4 plátky 4 plátky vepřové kotlety (případně libové krkovice)

1 lžíce 1 lžíce sádla

sůl

pepř mletý

1 1 plnější lžička maďarské mleté sladká papriky

cca 100 g cca 100 g slovenské papriky

1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky (dle chuti)

160-200 160-200 ml vývaru

půl lžičky lžičky solamylu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	738 kJ / 176 kcal
Bílkoviny	1,60 g
Tuky	15,25 g
Vláknina	1,60 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	200 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	7,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety po stranách nakrojíme, osolíme a opepříme. Není nutné je naklepávat, maso kotlety je křehké a snadno se propeče i bez naklepání a zůstane šťavnaté. V rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo a kotlety osmažíme z obou stran dozlatova. Poté je vyndáme a uchováme v teple. Krok 2: Do výpečku nasype na kostičky pokrájenou očištěnou papriku, kterou osmažíme. Když začne paprika lehce zlátnout, zaprášíme jí sladkou mletou paprikou a vše necháme jen krátce zpěnit. Krátce, aby nezhořkla! Krok 3: Poté ihned přilijeme vývar s troškou solamylu, přidáme chilli omáčku a sos krátce provaříme, dle chuti dosolíme a odstavíme. Krok 4: Kotlety podáváme s bramborovou přílohou, na talíři je přelijeme paprikovým sosem.

Kotlety po stranách nakrojíme, osolíme a opepříme. Není nutné je naklepávat, maso kotlety je křehké a snadno se propeče i bez naklepání a zůstane šťavnaté. V rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo a kotlety osmažíme z obou stran dozlatova. Poté je vyndáme a uchováme v teple.
Do výpečku nasype na kostičky pokrájenou očištěnou papriku, kterou osmažíme. Když začne paprika lehce zlátnout, zaprášíme jí sladkou mletou paprikou a vše necháme jen krátce zpěnit. Krátce, aby nezhořkla!
Poté ihned přilijeme vývar s troškou solamylu, přidáme chilli omáčku a sos krátce provaříme, dle chuti dosolíme a odstavíme.
Kotlety podáváme s bramborovou přílohou, na talíři je přelijeme paprikovým sosem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Přírodní kotlety s paprikovým sosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yj7W

Rychlý přírodní vepřový řízek Videorecept

Rychlý přírodní vepřový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janaplucarova 30 min

Přírodní kotlet s žampiony Videorecept

Přírodní kotlet s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 60 min

Přírodní kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Krkovice v cuketovém sosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Lilek s bazalkovým sosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Přírodní kotleta s šunkovo-sýrovým vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Cuketovo-citronový makovník / makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 30 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Přírodní kotlety s paprikovým sosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yj7W

Náhodný recept

Kapustičkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 53 minutami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 1 hodinou

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 12 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 19 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 27. 7. 2019 17:36

MamlajdaD: ...děkuji

...i když na vaření není tolik času, jídlo chutnat musí

MamlajdaD 27. 7. 2019 17:13

Je to jednuchý recptík a ty bývají nelepší a nejchutnější!

Pěkná fotka!

recepty73 přidal nové fotografie! 27. 7. 2019 12:45

Přečtěte si

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Přírodní vepřový řízek: Připravte si dokonale šťavnaté maso během pár minut Hodnocení 14×

Přírodní vepřový řízek: Připravte si dokonale šťavnaté maso během pár minut

Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z rajčat a paprik nemusíte vařit jen lečo: Tato šťavnatá pikantní vepřová směs potěší milovníky ostrých chutí

Místo klasicky smažených řízků můžete připravit zdravější řízky přírodní. Jak na ně? Hodnocení 174×

Místo klasicky smažených řízků můžete připravit zdravější řízky přírodní. Jak na ně?

Přírodní sirupy slouží k oslazení pokrmů: Pozor na vysokou kalorickou hodnotu Hodnocení 6×

Přírodní sirupy slouží k oslazení pokrmů: Pozor na vysokou kalorickou hodnotu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Kytullines před 58 minutami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

[email protected] před 1 hodinou

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

PetaKamilka8088 před 2 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 11 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivet_Ka před 11 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Burinka1243 před 11 hodinami

Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce

knihomolka před 12 hodinami

Prošívaná deka

Tynaja před 12 hodinami

Špekáčky na leču s pivem

Ilabagr před 14 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

pletankovajarmila před 15 hodinami

Tématické fráze:
kotlety na sosu, recept na sos, přírodní krkovicka se sosem, naklepávat kotlety?, vepřová kotleta se sosem, vepřové kotlety se sosem, přírodní vepřové s paprikou, recept s z kotlety, kanci kotleta recept, šťavnata prirodni kotleta

Suroviny:
kotleta vepřová, sádlo, sůl, pepř mletý, paprika, paprika čerstvá červená, omáčka chilli sladká, vývar masový, solamyl

Přírodní kotlety s paprikovým sosem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

12 foto Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

12 foto
Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení