Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 172 kJ / 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,44 g |
| Tuky | 61,41 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 1,99 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 36,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme za občasného promíchání do rozdrobení (pomoci si můžeme šťouchadlem na brambory, to jde nejrychleji), pak opepříme a jen maličko osolíme. K osmaženému masu přidáme čerstvě nastrouhaný zázvor, nasekaný česnek a ještě krátce smažíme, aby se vše rozvonělo.
Krok 2: Následně přisypeme na plátky nebo hranolky pokrájenou mladou cuketu, dle chuti drobně pokrájenou chilli papričku a sojovou omáčku, promícháme a pod pokličkou na mírném ohni, dusíme doměkka tak, aby cuketa zůstala mírně na skus. Můžeme podlít maličko vývarem.
Krok 3: Směs zaprášíme lehce solamylem, promícháme, krátce provaříme, aby směs získala jemnější/krémovější konzistenci, je-li třeba, dochutíme solí, sojovkou nebo pepřem a může podávat.
Krok 4: Podáváme s rýží, bramborem nebo opečeným toustem.
Zveřejněno 6. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LEQ4
Moje poznámka
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LEQ4
Nejnovější recepty
Pečený holandský řízek
Přidáno před 10 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 17 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 18 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v marinádě
Kaatrin před 13 minutami
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Petulice před 14 minutami
Špízy s marinovaným masem
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Petule123 před 1 hodinou
Větrníky - habáni
wimra před 3 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
chodura.bronislav před 3 hodinami
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
esso před 10 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 13 hodinami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 13 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cuketa,
cibule,
olej,
zázvor,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
omáčka sojová,
solamyl,
Komentáře (1)