Džem z rakytníku
Rakytník je bohatý na různé vitamíny. Připravit z něj můžete výborný džem, jehož atypickou sladkokyselou chuť si zajisté zamilujete. Džem můžeme mazat na chleba, palačinky nebo jím promazat cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 735 kJ / 4 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 000,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Větve rakytníku nastříháme na dvaceticentimetrové kousky, dáme do mrazáku a druhý den je jen oklepeme.
Krok 2: Rakytník opláchneme a necháme ještě do druhého dne v lednici na sítu, aby vytekla všechna voda.
Krok 3: Za studena rozmixujeme ponorným mixérem a propasírujeme.
Krok 4: Šťávu dáme do hrnce, přidáme cukr a želírfix. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru (může být i méně) a 2 balíčky želírfixu.
Krok 5: Nevaříme, pomalu táhneme na mírném plameni do rozpuštění cukru. Před bodem varu (ale nevadí, když varem přejde), naplníme do skleniček, zavíčkujeme, otřeme a obrátíme dnem vzhůru. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 27. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z rakytníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qyrq
Moje poznámka
Džem z rakytníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qyrq
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 5 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 7 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 8 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 33 minutami
Bramborák na plech
HONOR před 1 hodinou
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 2 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 5 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 6 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 6 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 6 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 7 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 8 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
rakytník recepty,
džem s rakytníku recept,
jak se dela dzem z rakltniku,
džem z rakytníku recept,
dzem z rakytniku,
rakytníkové recepty,
rakytníkový džem recept,
rakytník v mrazáku,
rakytník s ananasem,
rakytník do mrazáku,
recept-husty rakytnikovy džem,
rakytník do do mrazáku
Suroviny:
rakytník,
cukr,
želírfix
Komentáře (3)