Masovo cuketové placičky

Name: Masovo cuketové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g najemno nastrouhané a vymačkané cukety; 500 g vepřové plece; 1 drobně nakrájená cibule; 3 vejce; 5 lžic worcesterové omáčky; 6 lžic solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; ½ lžičky pálivé papriky; sůl podle potřeby; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Anna Kocikova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 619 kJ / 1 343 kcal
Bílkoviny	128,29 g
Tuky	44,21 g
Vláknina	9,87 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	1,17 g
Sůl	4,88 g
Sacharidy	105,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice. Krok 3: Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme. Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany. Krok 5: Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice.
Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme.
Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany.
Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo plecka se může použít kýta nebo kotleta a nebo také drůbeží maso bez kůže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Masovo-uzeninová směs à la ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bůčkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kobanikova 20 min

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 80 min

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Náhodný recept

Jablečný křen

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

andrejka20 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Srdce na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 5 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 8 hodinami

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 16:26

Přečtěte si

Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Jablka po nakrájení rychle hnědnou. Půl lžičky soli pomůže udržet jejich světlou barvu až 12 hodin

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 18×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 513×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Každý den snědla jeden banán. Po týdnu si všimla změn v trávení i chuti na sladké

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová bábovka s mákem.

lecho před 1 hodinou

Rychlá bábovka

Lucie1001 před 1 hodinou

Kvasnicová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Květák na smetaně

magdalenka před 2 hodinami

Cordon bleu - plněný řízek

Panova před 3 hodinami

Houbovka od babičky

Eliskaryt před 3 hodinami

Křehké majonézové miniřízečky

kyti1 před 5 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Jirka127 před 5 hodinami

Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně

kyti1 před 5 hodinami

Kuřecí minutka s pórkem a sýrem

kyti1 před 5 hodinami

Tématické fráze:
masovo cuketové placičky, cuketove placicky, masovo-zeleninové placičky, masovo cuketové karbanátky

Suroviny:
cuketa, plec vepřová, cibule, vejce, omáčka worcesterová, solamyl, česnek granulovaný, paprika sušená pálivá, sůl, olej

Masovo cuketové placičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

22 foto Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

22 foto
Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz
KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí