Masovo cuketové placičky

Name: Masovo cuketové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g najemno nastrouhané a vymačkané cukety; 500 g vepřové plece; 1 drobně nakrájená cibule; 3 vejce; 5 lžic worcesterové omáčky; 6 lžic solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; ½ lžičky pálivé papriky; sůl podle potřeby; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Anna Kocikova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 619 kJ / 1 343 kcal
Bílkoviny	128,29 g
Tuky	44,21 g
Vláknina	9,87 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	1,17 g
Sůl	4,88 g
Sacharidy	105,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice. Krok 3: Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme. Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany. Krok 5: Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice.
Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme.
Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany.
Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo plecka se může použít kýta nebo kotleta a nebo také drůbeží maso bez kůže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Masovo-uzeninová směs à la ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bůčkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kobanikova 20 min

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 80 min

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 40 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Náhodný recept

Smetanové koláčky plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 12 hodinami

Tortilla jako toast

Přidáno před 13 hodinami

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová játra na červeném víně

Přidáno před 16 hodinami

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Přidáno před 16 hodinami

Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 15:26

Přečtěte si

Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít Hodnocení 77×

Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché domácí housky Videorecept

Jednoduché domácí housky

Natalie74 před 1 minutou

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

JanaPav před 10 minutami

Zabijačková sekaná

Zdenka@222 před 32 minutami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

MajaFero před 1 hodinou

Štrúdl ze zmrazeného listového těsta

Kajkajak před 8 hodinami

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Sahula před 8 hodinami

Mrkev s koprem

Kajkajak před 10 hodinami

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

VMonika před 12 hodinami

České housky-rohlíky

elisb před 12 hodinami

Drožďová polévka s pórkem

Kajkajak před 13 hodinami

Tématické fráze:
masovo cuketové placičky, cuketove placicky, masovo-zeleninové placičky, masovo cuketové karbanátky

Suroviny:
cuketa, plec vepřová, cibule, vejce, omáčka worcesterová, solamyl, česnek granulovaný, paprika sušená pálivá, sůl, olej

Masovo cuketové placičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu