Jemný hermelínový salát se smetanou

Name: Jemný hermelínový salát se smetanou
Yield: 2 - 3
Ingredients: 120 g Hermelínu nebo Camembertu; 80 g dušené šunky; 2 vařená vejce; 1 šalotka; sůl; bílý pepř; 100 g majonézy; cca 100 ml smetany ke šlehání

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 2 - 3

120 g 120 g Hermelínu nebo Camembertu

80 g 80 g dušené šunky

2 2 vařená vejce

1 1 šalotka

sůl

bílý pepř

100 g 100 g majonézy

cca 100 ml 100 ml smetany ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 096 kJ / 1 696 kcal
Bílkoviny	65,76 g
Tuky	156,32 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	906 mg
Sodík	3,08 g
Sůl	7,72 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe krájel nebo strouhal na velkých slzách struhadla. Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu vyšleháme do tuha. Krok 2: Hermelín nastrouháme nebo pokrájíme a dáme do misky, přidáme na menší kousky nasekaná nebo pokrájená vejce, pokrájenou šunku se šalotkou, majolku, osolíme a opepříme. Vše promícháme a nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu, která salát příjemně zlehčí a nebude tak hutný. Krok 3: Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe krájel nebo strouhal na velkých slzách struhadla. Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu vyšleháme do tuha.
Hermelín nastrouháme nebo pokrájíme a dáme do misky, přidáme na menší kousky nasekaná nebo pokrájená vejce, pokrájenou šunku se šalotkou, majolku, osolíme a opepříme. Vše promícháme a nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu, která salát příjemně zlehčí a nebude tak hutný.
Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2019

Poznámka autora recepty73

Jako obměnu můžeme do salátu přidat jemně nasekanou petrželku nebo pažitku, trošku dijonské hořčice nebo česneku, ale klidně i pár drobně nakrájených cherry rajčátek nebo ředkviček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný hermelínový salát se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LqoD

Hermelínový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Hermelínový salát se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Hermelínový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ilacek

Hermelínový salát s majonézou Videorecept

Hermelínový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Saláty

Večeře
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Jemný hermelínový salát se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LqoD

Náhodný recept

Bílé fazole nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 6 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 8 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 16 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Jak se slavil první máj za socialismu: Limonády v sáčku za 1 Kčs a prvomájové průvody milovaly hlavně děti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 2 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 4 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 4 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 5 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 6 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 6 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 7 hodinami

Tématické fráze:
hermelínový salát, hermelínový salát recept, recept na hermelínový salát, hermelinivy salat ze se smetanou, recept hermelínový salát

Suroviny:
sýr hermelín, šunka dušená, vejce, cibule šalotka, sůl, pepř bílý, majonéza, smetana ke šlehání

Naposledy jste si prohlédli

Tortillové šneky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Čokoládovo-kakaový dort 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

21Rapo

Artyčokové pesto s ořechy a petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Králičí v houbové omáčce s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 100 min

Jemný hermelínový salát se smetanou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém