Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 091 kJ / 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,20 g |
| Tuky | 34,22 g |
| Vláknina | 8,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ryby připravíme filety a od hřbetu dolu ostrým nožem prořízneme drobné kostičky, které zůstaly. Je dobré dělat řezy asi po 1 cm. Uslyšíte jemné křupnutí. Filety osušíme.
Krok 2: Smícháme protlak s vodou a česnek nasekáme najemno. Tím protlakem pak budeme rybu zalévat.
Krok 3: Filety okořeníme a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi rozpálíme olej.
Krok 4: Filety prudce opečeme z obou stran. Nejprve kůží dolů. Po obrácení přidáme česnek. Zavoní a podlijeme zamíchaným protlakem.
Krok 5: Stáhneme oheň a necháme 20 minut podusit. Občas lehce promícháme. Dochutíme cukrem a citronovou šťávou a je hotovo.
Zveřejněno 26. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orientální ryba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW2m
Moje poznámka
Orientální ryba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW2m
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
ryba recept,
ryby recept,
recepty ryby,
recepty pl ryby
Suroviny:
kapr,
česnek,
sůl,
pepř,
paprika sušená pálivá,
šťáva citronová,
cukr krupice,
protlak rajčatový,
olej,
voda
Komentáře (3)
https://www.youtube.com/watch?v=dUdjFtT79Wk