Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Name: Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská, Maďarská
Ingredients: 400 g tarhoni; 600-800 ml vody; olej; 1/2 cibule; sůl, pepř; olej ze sušených naložených rajčat; 4-5 naložených sušených rajčat; sekaná čerstvá petrželka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

zizala

Snadný

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

400 g 400 g tarhoni

600-800 ml 600-800 ml vody

olej

1/2 1/2 cibule

sůl, pepř

olej ze sušených naložených rajčat

4-5 4-5 naložených sušených rajčat

sekaná čerstvá petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 107 kJ / 1 460 kcal
Bílkoviny	48,49 g
Tuky	4,88 g
Vláknina	13,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	299,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme, dokud tarhoňa nezrůžoví. Čím větší množství kuliček "chytne barvu", tím bude chutnější. V tom okamžiku ji zalijeme vodou, okořeníme a dusíme na mírném plameni doměkka. Trvá to asi 10-15 minut. Krok 2: Do hotové horké tarhoni vmícháme drobně nakrájená rajčata a nasekanou petrželku. Krok 3: Takto upravená tarhoňa je překvapivě chutnou přílohou k přírodně upravené rybě nebo drůbeži.

Na oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme, dokud tarhoňa nezrůžoví. Čím větší množství kuliček "chytne barvu", tím bude chutnější. V tom okamžiku ji zalijeme vodou, okořeníme a dusíme na mírném plameni doměkka. Trvá to asi 10-15 minut.
Do hotové horké tarhoni vmícháme drobně nakrájená rajčata a nasekanou petrželku.
Takto upravená tarhoňa je překvapivě chutnou přílohou k přírodně upravené rybě nebo drůbeži.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2019

Poznámka autorky zizala

Tuto přílohu dělají u nás v jídelně k tresce na másle. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZY5

Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Tarhoňa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 15 min

Americké brambory s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Tarhoňa pečená v rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Tarhoňa s mákem a sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Tarhoňa se žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 40 min

Zobrazit více

Meduňkový sirup Videorecept

Meduňkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 75 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 30 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 35 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 55 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Zobrazit více

Přílohy
Těstoviny

Restování
Dušení
Bylinky
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Maďarská kuchyně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Postní období

Moje poznámka

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZY5

Náhodný recept

Dušený celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Severinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda s tvarohem a třešněmi

Přidáno před 8 hodinami

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

Přidáno před 11 hodinami

Citrusovo-bazalková limonáda

Přidáno před 11 hodinami

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

medanek 28. 12. 2019 15:41

To by mně moc chutnalo

Miluji tarhoňu i sušená rajčaa

zizala přidala novou fotografii! 3. 12. 2019 17:54

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vepřové kostky se zeleninou z jednoho pekáče: Jednoduchá večeře, která se připraví téměř sama

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Banánová zmrzlina podle Josefa Maršálka: Tuhle šmoulovou snadno zvládnete i doma

Co zmizelo z našich talířů: Studentské carpaccio stálo pár korun a znal ho snad každý. Víte, co do něj patří?

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti Hodnocení 5×

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti

Buchty ze skleničky jsou hotové hned a chutnají výtečně. Videonávod ukáže, jak na ně Hodnocení 3×

Buchty ze skleničky jsou hotové hned a chutnají výtečně. Videonávod ukáže, jak na ně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem

Martin87 před 25 minutami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

Martina56 před 1 hodinou

Vejce plněná tuňákem

Ljenka před 2 hodinami

Králík pečený v kořenové zelenině

OlgaTomkova před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

Jikarasa před 4 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

moravectomasek před 4 hodinami

Sekaná s cuketou a sýrem

Sahula před 4 hodinami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

[email protected] před 6 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

Hapla před 6 hodinami

Bleskové sýrové bochánky

Jan Nemec před 7 hodinami

Tématické fráze:
treska s tarhoňa

Suroviny:
těstoviny tarhoňa, voda, olej, cibule, pepř, rajče sušené v oleji, rajče sušené, petrželka zelená

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno