Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 423 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,01 g |
| Tuky | 31,01 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 11,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka.
Krok 2: Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme.
Krok 3: Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).
Zveřejněno 19. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Asijský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QNK
Moje poznámka
Asijský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QNK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 5 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 9 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 38 minutami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 1 hodinou
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 2 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 2 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 2 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 2 hodinami
Šťavnatý makovec
Amynka2802 před 2 hodinami
Švestkový koláč
jijana před 3 hodinami
Tématické fráze:
azisky okurkovy salat,
okurkový salát recept,
recepty okurky obrázky,
zálivka na asijský salat,
aasijský okurkový salát
Suroviny:
okurka salátová,
semínka sezamová,
chilli paprika čerstvá,
koriandr,
olej sezamový,
olej olivový extra virgin,
ocet rýžový,
zázvor,
limetka,
cukr
Komentáře (1)