Asijský okurkový salát

Name: Asijský okurkový salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 salátová okurka; 2 lžičky sezamových semínek; dle chuti chilli paprička; pár lístků koriandru; Zálivka:; 1 lžička sezamového oleje; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 1 lžíce rýžového octa; plátek zázvoru; šťáva z 1/2 limetky; 1 lžička cukru = 5 g

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 423 kJ / 340 kcal
Bílkoviny	3,01 g
Tuky	31,01 g
Vláknina	1,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	11,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka. Krok 2: Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme. Krok 3: Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).

Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka.
Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme.
Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).

TIP: Jak udělat okurkový salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QNK

Asijský zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 15 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 10 min

Asijský pikantní zelný salát Videorecept

Asijský pikantní zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maty22 90 min

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Asijský salát s rýžovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Bylinky
Okurky
Asijská kuchyně
Recepty do 30 minut
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy

Moje poznámka

Asijský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QNK

Náhodný recept

Koprové nočky/halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 9 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 9 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 15 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 20 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 21 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 2. 2020 10:36

Články s tímto receptem

Hodnocení 50×
Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů

6 foto Hodnocení 3×
Aby vám hořká okurka nezkazila oběd, vyzkoušejte několik tipů k nápravě

20 receptů
20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

16 receptů
16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

5 foto Hodnocení 3×
Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

7 foto Hodnocení 19×
Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo

Přečtěte si

Aby vám hořká okurka nezkazila oběd, vyzkoušejte několik tipů k nápravě Hodnocení 3×

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké

Jana.Kl před 10 minutami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

MichaelaSr před 20 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

kohpet před 1 hodinou

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Vosats před 2 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 11 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 12 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 13 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 14 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 15 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 15 hodinami

Tématické fráze:
azisky okurkovy salat, okurkový salát recept, recepty okurky obrázky, zálivka na asijský salat, aasijský okurkový salát

Suroviny:
okurka salátová, semínka sezamová, chilli paprika čerstvá, koriandr, olej sezamový, olej olivový extra virgin, ocet rýžový, zázvor, limetka, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Bílková roláda s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Hraběnčiny řezy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 60 min

Mrkvové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Šlehačkové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bystrouska

Ostružinový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 40 min

Asijský okurkový salát

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 50× Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů

6 foto Hodnocení 3× Aby vám hořká okurka nezkazila oběd, vyzkoušejte několik tipů k nápravě

20 receptů 20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

16 receptů 16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

5 foto Hodnocení 3× Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

7 foto Hodnocení 19× Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 50×
Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů

6 foto Hodnocení 3×
Aby vám hořká okurka nezkazila oběd, vyzkoušejte několik tipů k nápravě

20 receptů
20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

16 receptů
16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

5 foto Hodnocení 3×
Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

7 foto Hodnocení 19×
Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo