Dršťková polévka se zeleninou a žampiony

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Polévky 8 názorů

Suroviny

400 g předvařených dršťek
1 balíček zmražené zeleniny s fazolkami, mrkví a hráškem
2 větší bílé žampiony
hrst bylinek (majoránka a tymián)
180 ml rajské štávy
sypká červená paprika dle chuti
2 PL oleje
1 velká cibule
hladká mouka
4 stroužky rozetřeného česneku
mletý černý pepř podle chuti
sůl
voda dle potřeby
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji v tlakovém hrnci.
    Přidáme dobře propláchnuté předvařené dršťky, (někdy je překrájím ještě na menší kousky), zasypeme česnekem, červenou paprikou, zalijeme rajskou šťávou, přidáme bylinky a restujeme za stálého míchání. Promícháme, zalijeme vodou a uzavřeme poklicí tlakového hrnce. Vaříme, tlakujeme cca 20 minut.

  2. Po otevření poklice tlakového hrnce polévku podle potřeby ochutíme solí a opepříme. Nakrájené žampiony přidáme do polévky společně se zeleninou ( fazolky, mrkev, hrášek) a necháme krátce povařit.

  3. Nakonec dáme do polévky zavařit rozmíchanou mouku s vodou. Vaříme ještě cca 10 minut.
    Podle potřeby dochutíme solí a opepříme.

Poznámka

Protože je u nás tato polévka velmi oblíbená, zkusila jsem připravit zase jiný recept - s houbami a zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 75 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dršťková polévka se zeleninou a žampiony

  • Dajda Dajda

    BlaV.: To je mi sdělení! :-*

    Odpovědět

  • BlaV. BlaV.

    tohle nebudu zkoušet ani náhodou - vařím sice jen "amatérsky" od svých 11 let (hodně podle osvědčených kuchařských knih, ale mám i své "intuitivní" recepty) - ale tahle kombinace mne ani trochu neláká a myslím, že by doma tahle upravené dršťky nechtěli - ale pokud to někomu chutná, ať si to uvaří

    Odpovědět

  • Jiri  Hloch Jiri Hloch(neregistrovaný)

    Vyborna

    Odpovědět

  • Tonda Tonda(neregistrovaná)

    Děvčata, chválíte polévku, že je pěkná, krásná ... Polévka musí být především dobrá, chutná!!!

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3moc pekna polivcicka,taky jsem dlouho nemela:-K:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    mika59: :-K děkuji Miládko:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Krásná polévka..:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: dršťková polévka se zeleninou dršťková polévka s mrkví žampionová polévka se zeleninou drštková polévka ze žampionů drstkova se zeleninou drstkova polevka mrkev dršťková polévka z předvařených drstková e zeleninou falesna drstkova s ovesnymi vlockami recept drštková polévka se zeleninou polevka ze zmrazených drštěk dršťková z hlívy s mrkví zampionova drstkova polevka nejlepsi drstková polevka se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo