Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 630 kJ / 3 019 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,50 g |
Tuky | 104,93 g |
Vláknina | 33,00 g |
Cholesterol | 75 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 3,85 g |
Sacharidy | 393,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oříšky opražíme a vymneme ze slupek - několik oříšků nasekáme nahrubo na ozdobu. Chřestu ulomíme dřevnaté konce (ty využijeme na nějaký vývar) a nakrájíme na kousky (pěkné hlavičky můžeme nechat na ozdobu). Sýr nastrouháme. Slaninu rozpečeme na pánvi dokřupava a rozlámeme.
Krok 2: Uvaříme těstoviny ve výrazně osolené vodě, aby byly al dente.
Krok 3: Mezitím rozmixujeme chřest, oříšky a olej, ochutíme solí, pepřem a sýrem.
Krok 4: Uvařené těstoviny scedíme, trošku vody ponecháme. Přidáme k nim pesto, tu vodu a promícháme, aby výsledný pokrm nebyl suchý. Na talíři posypeme slaninou, ozdobíme hlavičkami chřestu, nasekanými oříšky a troškou sýru.
Zveřejněno 29. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3M3
Moje poznámka
Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3M3
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 6 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 3 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 5 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 8 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 8 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 10 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
pancetta,
chřest zelený,
ořechy lískové,
parmazán,
olej olivový,
pepř
Komentáře (1)