Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčatový bulgur s tofu

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Cobudednesnavecu.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Rajčatový bulgur s tofu, Rajčatový bulgur — Rajčatový bulgur

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 068 kJ / 1 689 kcal
Bílkoviny	51,79 g
Tuky	6,37 g
Vláknina	52,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	332,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala. Krok 2: Poté přišel na řadu bulgur, který jsem zalila vývarem a cca 15-20 min vařila do změknutí (nezapomeň v této fázi osolit). Těsně před koncem jsem přidala rajčatový protlak a ještě tak minutku restovala. Krok 3: Po zarestování je na čase bulgur stáhnout z plotýnky a na řadu přichází zjemnění vychlazeným máslem. Nakonec ještě přidám čerstvá a sušená nakrájená rajčátka, tymián a čerstvě mletý pepř. Krok 4: Tofu jsem jen nakrájela na trojúhelníčky, dobře osušila a popřášila moukou. Pak stačilo cca dvě minutky z každé strany orestovat.

Servíruj se zakysankou.

Nejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala.
Poté přišel na řadu bulgur, který jsem zalila vývarem a cca 15-20 min vařila do změknutí (nezapomeň v této fázi osolit). Těsně před koncem jsem přidala rajčatový protlak a ještě tak minutku restovala.
Po zarestování je na čase bulgur stáhnout z plotýnky a na řadu přichází zjemnění vychlazeným máslem. Nakonec ještě přidám čerstvá a sušená nakrájená rajčátka, tymián a čerstvě mletý pepř.
Tofu jsem jen nakrájela na trojúhelníčky, dobře osušila a popřášila moukou. Pak stačilo cca dvě minutky z každé strany orestovat.

Servíruj se zakysankou.

Zveřejněno 8. 5. 2020

Poznámka autorky Cobudednesnave…

http://cobudednesnavecu.cz/rajcatovy-bulgur/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatový bulgur s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrpr

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bulgur se špenátem a ricottou

Bulgur se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dýňový bulgur s quinoou

Dýňový bulgur s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 65 min

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zapečený bulgur s tofu

Zapečený bulgur s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 100 min

Zeleninový bulgur

Zeleninový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 40 min

Butter chicken

Butter chicken

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 40 min

Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty

Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 30 min

Losos s noky s bazalkovým pestem

Losos s noky s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 30 min

Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Vaření
Restování
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Rajčata
Běžný den
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Rajčatový bulgur s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrpr

Náhodný recept

Tvarohovo-pomerančový chlebíček

Tvarohovo-pomerančový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chilli pasta

Chilli pasta

Přidáno před 6 hodinami

Směs na toastech

Směs na toastech

Přidáno před 9 hodinami

Jablečné pité

Jablečné pité

Přidáno před 10 hodinami

Tradiční finský karelský guláš

Tradiční finský karelský guláš

Přidáno před 10 hodinami

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 11 hodinami

Zapečené mleté maso se zeleninou

Zapečené mleté maso se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Cobudednesnavecu.cz přidala nové fotografie! 8. 5. 2020 19:10

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 20×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Domácí rajčatový protlak: Osvojte si snadný způsob, jak zpracovat přebytek rajčat Hodnocení 29×

Domácí rajčatový protlak: Osvojte si snadný způsob, jak zpracovat přebytek rajčat

Rajčatový salát s cibulí podle našich babiček: Klasika potřebuje správnou zálivku Hodnocení 22×

Rajčatový salát s cibulí podle našich babiček: Klasika potřebuje správnou zálivku

Křehké šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní. Rozplývají se na jazyku a na těsto stačí 3 suroviny

Křehké šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní. Rozplývají se na jazyku a na těsto stačí 3 suroviny

Jak poznat zralé vlašské ořechy: Největší chybu uděláte trháním ze stromu

Jak poznat zralé vlašské ořechy: Největší chybu uděláte trháním ze stromu

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka Hodnocení 18×

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka

Nejnovější články

10 foto
Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

Kvíz
KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

8 foto
Jak poznat zralé vlašské ořechy: Největší chybu uděláte trháním ze stromu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlé tvarohové knedlíky Videorecept

Rychlé tvarohové knedlíky

Lola23 před 2 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

tombiach před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

AlcaV před 2 hodinami

Blumový koláč s mákem a tvarohem

Blumový koláč s mákem a tvarohem

[email protected] před 3 hodinami

Pepřová omáčka

Pepřová omáčka

Elen0766 před 3 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Koláč s jablečnou nádivkou

slunicko.rk před 3 hodinami

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

AndreaAbb před 5 hodinami

Řezy z podmáslí – rychlé a výborné

Řezy z podmáslí – rychlé a výborné

Luluna před 5 hodinami

Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu

Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu

KatkaCechova před 6 hodinami

Vepřové maso s kapustou

Vepřové maso s kapustou

bohdana před 7 hodinami

Suroviny:
bulgur, cibule, česnek, paprika sušená pálivá, paprika sušená uzená, tymián, protlak rajčatový, rajče cherry, máslo, tofu, zakysanka, vývar masový, rajče sušené,

]