Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Name: Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 mladá cuketa; 250 g zeleného chřestu; čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový); sůl; holandská omáčka

Ryze zeleninové špagety můžete snadno připravit z mladé cukety. Podáváme je s blanšírovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou. Snadný a rychlý pokrm vás překvapí svojí bohatou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

maris

Náročný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 mladá cuketa

250 g 250 g zeleného chřestu

čerstvě mletý bílý pepř (nebo citronový)

sůl

holandská omáčka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	288 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	4,80 g
Tuky	0,40 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	8,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku). Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple. Krok 3: Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme. Krok 4: Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku).
V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple.
Jak dlouho vařit chřest
Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme.
Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

TIP: Zeleninové špagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Omáčku si připraví každý podle svého osvědčeného receptu, i tady je jich víc, já používám tento:

https://www.toprecepty.cz/recept/43104-holandska-o... Do vody na vaření chřestu můžeme přidat špetku cukru a pár kapek citronu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ 40 min

Pečený chřest s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Susa 20 min

Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

maris 35 min

Holandská omáčka v MT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 15 min

Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Chřest
Cuketa
Vaření
Jarní recepty
Středně náročné

Moje poznámka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Náhodný recept

Belgická babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna 1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vláčná mramorová bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Mrkvové knedlíky s mozzarellou

Přidáno před 11 hodinami

Palačinky se špenátem

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru

Přidáno 29. 4. 2025 20:01

Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem

Přidáno 29. 4. 2025 15:00

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova před 22 hodinami

Nádherná dobrota - skvělý nápad.

maris před 16 hodinami

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji🙂

lenka.janatkova moderátorka 11. 5. 2024 20:29

Krásný, opravdu hodně zelený pokrm

Přečtěte si

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit Hodnocení 19×

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl Hodnocení 83×

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Jak připravit dokonalou holandskou omáčku? Fantastickou chuť a sametově hebkou konzistenci zaručí správné šlehání másla

Časté chyby při přípravě holandské omáčky: Řídký i nespojený přeliv lze napravit

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 126×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na tatarák ze špekáčků: Voní česnekem a worcesterskou omáčkou a díky několika dochucovadlům chutná božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 14 minutami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 12 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 13 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 14 hodinami

Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky

TondaJ před 16 hodinami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Vavrofka před 16 hodinami

Kuře pečené na mřížce

vaclavagregrova před 16 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Rezinka26 před 17 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

vagundova před 18 hodinami

Smetanová pórková polévka

Fitulka před 18 hodinami

Suroviny:
cuketa, chřest zelený, pepř bílý mletý, sůl,

Naposledy jste si prohlédli

Domácí ruské vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

znamenivah 30 min

Zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 30 min

Krůtí (kuřecí) medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Charlize

Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 40 min

Cestoviny s plesnovym syrom

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ercicka

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji