Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 589 kJ / 1 097 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,43 g |
| Tuky | 53,50 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, až jsou měkké.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na másle je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10 minut dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Švestky vyndáme z kastrolku, přidáme šťávu s masa, zavařeninu a necháme svařit na 8 lžic šťávy. Zahustíme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Šťávu na talíři nalijeme na švestky, nebo pod ně. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Moje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Nejnovější recepty
Kuřecí špíz se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Špenátové mističky
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 18 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z rybího masa
Kajkajak před 24 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Nikola0127 před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Nikola0127 před 1 hodinou
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
tara23 před 2 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
BinaSa před 3 hodinami
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 4 hodinami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 16 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 16 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 16 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 16 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
švestky sušené,
víno bílé suché,
smetana,
zavařenina rybízová,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)