Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 589 kJ / 1 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,43 g |
Tuky | 53,50 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, až jsou měkké.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na másle je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10 minut dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Švestky vyndáme z kastrolku, přidáme šťávu s masa, zavařeninu a necháme svařit na 8 lžic šťávy. Zahustíme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Šťávu na talíři nalijeme na švestky, nebo pod ně. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Moje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 2 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 23 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 16 minutami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 40 minutami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 1 hodinou
Linecké sušenky
Mummy46 před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 4 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 4 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 5 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 5 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 5 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
švestky sušené,
víno bílé suché,
smetana,
zavařenina rybízová,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)