Snadná dýňová polévka

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

1 1 brambora

1 1 dýně - hokaido

2 2 mrkve

1 1 šalotka

1 PL 1 PL olivového oleje

1 zakysaná smetana

sůl, pepř

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu (bezlepkového)

750 ml 750 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	424 kJ / 101 kcal
Bílkoviny	2,43 g
Tuky	1,19 g
Vláknina	5,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	425 mg
Sůl	1,11 g
Sacharidy	18,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné mrkve a oloupanou bramboru nakrájíme na kostky, dýni omyjeme, odstraníme semena, dužinu nakrájíme na kostky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, na něm zesklovatíme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme nakrájenou zeleninu a za občasného promíchání vše ještě chvíli osmažíme. Přidáme bujón, vodu, sůl a pepř a necháme pomalu vařit, cca 45 minut, dokud zelenina úplně nezměkne. Krok 3: Přidáme oloupaný česnek, zakysanou smetanu a tyčovým mixérem polévkovou směs důkladně rozmixujeme. Krok 4: Na talíři dochutíme třeba kousky másla a zakysanou smetanou. Můžeme podávat s chlebem nebo toastem, topinkou apod.

Očištěné mrkve a oloupanou bramboru nakrájíme na kostky, dýni omyjeme, odstraníme semena, dužinu nakrájíme na kostky.
V hrnci rozehřejeme olej, na něm zesklovatíme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme nakrájenou zeleninu a za občasného promíchání vše ještě chvíli osmažíme. Přidáme bujón, vodu, sůl a pepř a necháme pomalu vařit, cca 45 minut, dokud zelenina úplně nezměkne.

Jaké koření se hodí do dýňové polévky - rady a tipy
Přidáme oloupaný česnek, zakysanou smetanu a tyčovým mixérem polévkovou směs důkladně rozmixujeme.
Na talíři dochutíme třeba kousky másla a zakysanou smetanou. Můžeme podávat s chlebem nebo toastem, topinkou apod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Polévka je specificky vhodná pro celiaky, samozřejmě bujón může být nahrazen hotovým vývarem či klasickým bujónem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Snadná dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pymy

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Dýňové muffiny s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Dýňové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 55 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka.S13 60 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Zeleninové polévky

Dýně
Zelenina
Podzimní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Snadná dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pymy

Náhodný recept

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené Videorecept

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Švestkový džem

Přidáno před 7 hodinami

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno před 11 hodinami

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno před 13 hodinami

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno 15. 8. 2025 15:20:45

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno 15. 8. 2025 15:12:35

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 22. 6. 2020 19:00

Přečtěte si

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Snadná vaječná pomazánka: Připravte si jednoduchou rychlovku podle videa Hodnocení 19×

Snadná vaječná pomazánka: Připravte si jednoduchou rychlovku podle videa

20 receptů na snadné cukroví: Povede se, i když ještě nemáte mnoho zkušeností

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

Palačinka na plechu je rychlá a snadná. Videonávod ukáže, jak ji zvládnout Hodnocení 5×

Palačinka na plechu je rychlá a snadná. Videonávod ukáže, jak ji zvládnout

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nekynuté šátečky

Bohunka37 před 1 minutou

Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý Videorecept

Ivet88 před 2 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Lelekovicero před 3 hodinami

Vynikající langoše

pazderka83 před 3 hodinami

Tortilla plněná kuřecím masem Videorecept

wenda001

Cuketa ala Carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 60 min

Kuřecí maso s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eluskha 60 min

Tvarožník dvoubarevný II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pomnenka

Snadná dýňová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák