Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Svestak92

Snadný

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 049 kJ / 3 836 kcal
Bílkoviny	256,45 g
Tuky	241,50 g
Vláknina	12,08 g
Cholesterol	982 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	4,48 g
Sacharidy	84,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5 hodiny. Krok 2: Rajský protlak s cukrem, solí a oreganem rozmícháme v červeném víně, přilijeme vodu a přidáme jemně krájenou červenou cibuli. Krok 3: Z masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na hluboký plech nebo do zapékací misky, kde je podlijeme. Přikryté dusíme cca 30 minut při 180 °C, poté odkryjeme, přidáme teplotu na 200 °C a dopečeme do zlatova. Podáváme s bramborou kaší nebo s chlebem.

Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5 hodiny.
Rajský protlak s cukrem, solí a oreganem rozmícháme v červeném víně, přilijeme vodu a přidáme jemně krájenou červenou cibuli.
Z masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na hluboký plech nebo do zapékací misky, kde je podlijeme. Přikryté dusíme cca 30 minut při 180 °C, poté odkryjeme, přidáme teplotu na 200 °C a dopečeme do zlatova. Podáváme s bramborou kaší nebo s chlebem.

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autora Svestak92

Jde o můj vlastní a první zde zveřejněný recept, budu rád, když necháte komentář, jak vám chutnalo ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3mv

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Přírodní karbanátek v bránici

Přírodní karbanátek v bránici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka 50 min

Karbanátky v červené omáčce s cizrnou

Karbanátky v červené omáčce s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 40 min

Přírodní krkovička na červeném víně

Přírodní krkovička na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 40 min

Přírodní krkovička s kedlubnovou omáčkou

Přírodní krkovička s kedlubnovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Večeře
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3mv

Náhodný recept

Sýrový salát

Sýrový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Antik10 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná pomazánka s celerem

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 3 hodinami

Plněná vejce s křenem

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 16 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 16 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Křehké medové kostky

Křehké medové kostky

Přidáno před 18 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Libor88 1. 8. 2021 20:28

Dělal jsem z poloviny surovin a pochutnala si celá rodina. Díky za recept, byla to dobrota a určitě budeme dělat pravidelně

Svestak92 přidal nové fotografie! 1. 7. 2020 11:44

Přečtěte si

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť Hodnocení 1×

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť

Přírodní vepřový řízek: Připravte si dokonale šťavnaté maso během pár minut Hodnocení 9×

Přírodní vepřový řízek: Připravte si dokonale šťavnaté maso během pár minut

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

Sladká tečka v rekordním čase? Zkuste čokoládový mug cake, který můžete servírovat za tři minuty

Sladká tečka v rekordním čase? Zkuste čokoládový mug cake, který můžete servírovat za tři minuty

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuře kung-pao

Kuře kung-pao

mykratas1 před 9 minutami

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Panova před 22 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Ivana64 před 40 minutami

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

HanaOtra před 1 hodinou

Jablečné řezy s kokosem a smetanou

Jablečné řezy s kokosem a smetanou

Radka159 před 1 hodinou

Vylepšená česnečka

Vylepšená česnečka

Milumar před 1 hodinou

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Sahula před 1 hodinou

Brambory "na loupačku"

Brambory "na loupačku"

Dahlie před 2 hodinami

Lehká nivová pomazánka

Lehká nivová pomazánka

Lasicka.3 před 2 hodinami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

daninako před 2 hodinami

Suroviny:
maso mleté, cibule bílá, cibule červená, jogurt bílý, hořčice plnotučná, vejce, sůl, pepř, koření oregáno, koření tandoori masalo, strouhanka, cibule červená, protlak rajčatový, víno červené, voda, sůl, cukr třtinový, koření oregáno

]