Pečený chlebový dort
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 19 390 kJ / 4 634 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 279,61 g |
Tuky | 107,70 g |
Vláknina | 34,32 g |
Cholesterol | 330 mg |
Sodík | 12,68 g |
Sůl | 29,88 g |
Sacharidy | 621,04 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 11. 2011 12:12
Krásně nazdobený dortík, určitě i dobrý, ale co je to platné, když si recept musím nejdříve přepsat a rozdělit suroviny, abych se v tom vůbec vyznala. Po přečtení surovin jsem se domnívala, že do těsta se bude dávat sýr a salám.
Ráda bych se zeptala, kam patří těch 400 ml vody - na potírání je to mnoho, to bych v ní chleba musela koupat.
A do těsta patří jen 80 ml mléka a 2 PL octa? - to se mi zdá zase málo tekutin!!! Tam asi patří ta voda
---------------------------
Ze surovin jsem vyčlenila ty na těsto:
800 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 80 ml mléka, 40 g droždí – kvásek,
400 ml vody ?
---------------
Na ozdobu byl použit suchý salám a vajíčka a do pomazánek si zbytek surovin rozdělte jak chcete.
Na sýrovou bych asi dala 250 g másla - utřít, 450 g taveného sýra, sýr eidam - nastrouhat a 4 stroužky česneku -utřít.
Zbytek na salámovou: 250 g másla - utřít, 200 g salámu točeného nastrouhat, mletá paprika, 1 PL kečupu, 1 PL hořčice,
ale šunka a okurka už mi připadají nějak navíc ....
Ráda bych se zeptala, kam patří těch 400 ml vody - na potírání je to mnoho, to bych v ní chleba musela koupat.
A do těsta patří jen 80 ml mléka a 2 PL octa? - to se mi zdá zase málo tekutin!!! Tam asi patří ta voda
---------------------------
Ze surovin jsem vyčlenila ty na těsto:
800 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 80 ml mléka, 40 g droždí – kvásek,
400 ml vody ?
---------------
Na ozdobu byl použit suchý salám a vajíčka a do pomazánek si zbytek surovin rozdělte jak chcete.
Na sýrovou bych asi dala 250 g másla - utřít, 450 g taveného sýra, sýr eidam - nastrouhat a 4 stroužky česneku -utřít.
Zbytek na salámovou: 250 g másla - utřít, 200 g salámu točeného nastrouhat, mletá paprika, 1 PL kečupu, 1 PL hořčice,
ale šunka a okurka už mi připadají nějak navíc ....
1. 11. 2010 22:09
no ten je teda nadherny. to se musi vyzkouset !! diky za inspiraci.
11. 12. 2009 20:48
na zacatku postupu jsi asi myslela ze rozdrobene drozdi rozmichamev trozce vlazne vody protoze ja vlaznou mouku neznam
25. 10. 2009 10:35
Jani, spousta věcí se dá "přilepit" třeba pomazánkovým máslem nebo taveným sýrem....a hezky vypadají i ozdoby připíchnuté k dortu párátky (na ty se pak, při konzumaci, musí dát samozřejmě trochu pozor)
24. 10. 2009 22:07
Vigon, určitě by to šlo, jen nevím, jak bys pak dala navrch ten salám a ty ostatní dobroty
24. 10. 2009 21:39
..to je opravdu super..nešlo by chléb upéci ve formě na bábovku..
29. 7. 2009 11:05
šel by přidat recept i na ty pomazánky?
29. 7. 2009 06:21
29. 7. 2009 05:54
Dort je opravdu nádherný Jen se chci zeptat, proč je jako poslední surovina psaný chléb, když ho vlastně pečeš? A taky mě napadlo, že by bylo - pro ty méně zkušené - lepší a přehlednější rozdělit suroviny na ty, co jsou potřeba na výrobu chleba a ty, určené na zdobení.
+
+
29. 7. 2009 05:42
...vypadá opravdu senzačně...
28. 7. 2009 21:26
Tak ten je!!!
28. 7. 2009 20:48
ten je ale parádní
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 1 hodinou
Prsíčka s pórkem
Přidáno před 23 hodinami
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Velikonoční jidáše a vrkoč podle Petry Burianové
Přidáno 26. 3. 2024 16:04
Právě bylo uvařeno:
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Kattyy uvařila před 1 hodinou
Čevabčiči do trouby
zuzana.vankova uvařila před 2 hodinami
TOP Banánový chlebík
magdalena66 uvařila před 2 hodinami
Sušenky s kousky čokolády (cookies)
natomnesejde uvařila před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
misak2 uvařila před 4 hodinami
Listové těsto
misak2 uvařila před 4 hodinami
Vajíčková tlačenka
PaniMP uvařila před 13 hodinami
Velikonoční jidáše
Zuzana1 uvařila před 13 hodinami
Tvarohové řezy
Kattyy uvařil před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Tématické fráze: peceni dortu chlebový dort pečený dort salámový dort chlebový dort recept chlebové dorty chlebový dort postup chlebový dort pro muže salámové dorty pečené dorty pečení dortů recepty výroba chlebového dortu recept na chlebový dort chlebovi dort dort chlebový postup při pečení dortů výroba salámových dortů zdobení chlebového dortu výroba chlebových dortů salámový dort recept
Suroviny: mouka hladká, sýr tavený, salám točený, droždí, voda, mléko, kmín celý, máslo, kečup sladký, hořčice, sůl, ocet, česnek, sýr eidam, šunka, vejce, paprika sušená sladká, okurka čerstvá, salám vysočina
Pečený chlebový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Q9Y
12 názorů