Kapustová pomazánka à la tatarák

Name: Kapustová pomazánka à la tatarák
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/4 kapusty (světlé listy bez košťálů); 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce rajčatového protlaku (omáčky); 1 lžíce hořčice; 1-2 lžíce dobrého kečupu; 1 lžíce worcesterské omáčky; 1 lžíce kaparů (nemusí být); 2 lžičky mleté papriky; 1/4 lžičky pálivé papriky; máslo nebo olej; mletý kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	850 kJ / 203 kcal
Bílkoviny	4,46 g
Tuky	5,55 g
Vláknina	8,46 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	903 mg
Sůl	2,63 g
Sacharidy	31,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu cibule a česnek. Přidáme kmín, kapustu a malinko podlijeme. Dusíme téměř doměkka a do odpaření tekutiny. Krok 2: Přidáme protlak nebo omáčku, papriky a minutku mícháme. Odstavíme a necháme vychladnout. Do studené směsi zamícháme zbytek cibule, hořčici a dochutíme zbytkem surovin.
Podáváme s topinkami.

Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu cibule a česnek. Přidáme kmín, kapustu a malinko podlijeme. Dusíme téměř doměkka a do odpaření tekutiny.
Přidáme protlak nebo omáčku, papriky a minutku mícháme. Odstavíme a necháme vychladnout. Do studené směsi zamícháme zbytek cibule, hořčici a dochutíme zbytkem surovin.
Podáváme s topinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2020

Poznámka autorky mika59

Množství surovin je orientační. Chutě máme každý jiné a nebojte se pomazánku udělat pikantnější. Pomazánka je moc dobrá, třeba jen s pečivem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová pomazánka à la tatarák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R39K

Cuketová pomazánka à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Romadur à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misulla09 10 min

Kapustová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HankaPu

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kapustové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Snídaně
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Restování
Recepty do 100 korun
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě

Moje poznámka

Kapustová pomazánka à la tatarák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R39K

Náhodný recept

Blažené švestky ả la clafoutis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cizrnový salát se slaninou a vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou

Přidáno před 5 hodinami

Staročeská nastavovaná kaše

Přidáno před 7 hodinami

Piškotová mandlová roláda

Přidáno před 9 hodinami

Řezy panna cotta s mangem

Přidáno před 11 hodinami

Mletý slavík z Bořetic

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 25. 8. 2020 15:30

magdalenka: Moc děkuji..

magdalenka 25. 8. 2020 14:54

Krásny netradičný recept, stojí za vyskúšanie určite!

mika59 přidala nové fotografie! 25. 8. 2020 14:16

Přečtěte si

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné Hodnocení 12×

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné

Česnečka podle Zdeňka Pohlreicha: K silné polévce s bramborami a vejcem patří speciální krutony se špekem

Jak vmíchat vejce do polévky, aby zůstalo tekuté nebo vytvořilo nitky. Stačí se vyvarovat těchto chyb

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 23×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

Zapomeňte na pizzu: Tohle je nejnadýchanější italské pečivo, kterému neodoláte. Trik je v důlcích

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkový koláč s jablky

Wanilor před 9 minutami

Čína s bramboráčky

Sahula před 31 minutami

Houby-kroupy není hloupý

Sahula před 39 minutami

Hejk pečený po seversku

bartonik před 1 hodinou

Salát z bílé ředkve

Limek před 1 hodinou

Pekingská polévka Videorecept

Pekingská polévka

Slavo43 před 1 hodinou

Štědrák

remky před 4 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem

remky před 4 hodinami

Kiwi bábovka

remky před 4 hodinami

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

remky před 4 hodinami

Suroviny:
kapusta, cibule, česnek, protlak rajčatový, hořčice, kečup sladký, omáčka worcesterová, kapary, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, máslo, kmín mletý, sůl, pepř

Kapustová pomazánka à la tatarák

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Legendární šípková omáčka podle Petra Hajného: Ke zvěřině nemůžete připravit nic lepšího, říká známý šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Legendární šípková omáčka podle Petra Hajného: Ke zvěřině nemůžete připravit nic lepšího, říká známý šéfkuchař