Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 231 kJ / 1 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,28 g |
| Tuky | 137,01 g |
| Vláknina | 4,27 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,77 g |
| Sacharidy | 25,39 g |
Postup přípravy
Uvařené brambory dáme na plech s pečícím papírem a naběračkou je ještě teplé pomalu promáčkneme tak, aby se otevřely. Na každou bramboru dáme lžičku sádla, slaninu, sýr a vložíme do trouby předehřáté na 200°C (horkovzduch) a cca 30 minut pečeme do křupavé slupky. Krok 3: Na pánvičce necháme rozehřát lžíci sádla a na něj položíme lososa, nejprve na kůži a smažíme na mírném ohni 3-4 minuty z obou stran, až má losos tu správnou zlatou barvu a kůže křupe. Krok 4: Během smažení rybičky v další pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu, špetku soli a pepře a zprudka smažíme, až bude chytat barvu. Krok 5: Na ohřáté talíře postupně naskládáme vařené a voňavé dobroty, ať to lahodí i očím a ozdobíme nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 18. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 49 minutami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 58 minutami
Houbová pasta
Přidáno před 1 hodinou
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí tokáň
Přidáno před 5 hodinami
Krémové farfalle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka
TamaraKolencakova před 15 minutami
Tvarohová bábovka
sillent.spoter před 41 minutami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
ikaimah před 44 minutami
Tiramisu z pomazánkového másla
Anyzek před 44 minutami
Škvarkový koláč (placky)
Milumar před 50 minutami
Vampíří strach
panvicka před 1 hodinou
Kuřecí stehna v medu
Wenamo před 2 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
JirikaH před 2 hodinami
Nudle se zelím a slaninou
Ivana64 před 2 hodinami
Ovocný moučník na kulaté plechy
[email protected] před 2 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
sůl,
sádlo,
brambory,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř,
sádlo,
polévková zelenina,
máslo
Komentáře (3)