Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Name: Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 středně velké cibule; 1 mrkev; 1-2 chilli papričky; 1-2 pomeranče; 2 KL strouhaného zázvoru (vrchovaté); 1 KL kurkumy (zarovnaná); 4 ks hřebíčku; 2 PL nasekané celerové natě; sůl, pepř; kuřecí vývar; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 536 kJ / 845 kcal
Bílkoviny	167,09 g
Tuky	8,26 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	455 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	22,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu). Krok 2: Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám. Krok 3: Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu).
Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám.
Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2020

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ruzena

Kuře se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Hovězí na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella

Roštěnky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Kuřecí stehna na slanině a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 165 min

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

krkovicka.x 50 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

krkovicka.x 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Náhodný recept

Těstovinový salát s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 1 hodinou

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 3 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

krkovicka.x 30. 10. 2020 20:32

MiskaM: díky

MiskaM 30. 10. 2020 16:15

Mňam

to vypadá moc dobře

krkovicka.x přidal nové fotografie! 30. 10. 2020 13:15

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 4×

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátové překvapení

LuciLucie před 3 minutami

Kvasnicová polévka se zeleninou

Monika76 před 14 minutami

Tuňák po chunansku

Libasaba před 33 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

vokysob před 57 minutami

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Klanic před 58 minutami

Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí

[email protected] před 58 minutami

Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou

AndreaAbb před 1 hodinou

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, mrkev, chilli paprika čerstvá, pomeranče, zázvor, kurkuma, koření hřebíček, nať celerová, pepř, vývar kuřecí, máslo

Naposledy jste si prohlédli

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Masové nudličky v mražené zeleninové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno