Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Name: Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 středně velké cibule; 1 mrkev; 1-2 chilli papričky; 1-2 pomeranče; 2 KL strouhaného zázvoru (vrchovaté); 1 KL kurkumy (zarovnaná); 4 ks hřebíčku; 2 PL nasekané celerové natě; sůl, pepř; kuřecí vývar; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 536 kJ / 845 kcal
Bílkoviny	167,09 g
Tuky	8,26 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	455 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	22,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu). Krok 2: Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám. Krok 3: Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu).
Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám.
Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2020

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí špíz v pomerančové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Marinovaná pomerančová kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pomerančová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Pomerančový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maty.tekk 120 min

Pomerančové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bahula 70 min

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

krkovicka.x 165 min

Čokoládové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 85 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Náhodný recept

Těstoviny conchiglioni plněné brokolico-hrachovým pyré a špikované kuřecí prso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 8 hodinami

Koláčky s nivou a salámem

Přidáno před 9 hodinami

Mexická pánev s vepřovým masem

Přidáno před 9 hodinami

Rychlý cuketový koláč z listového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

krkovicka.x 30. 10. 2020 21:32

MiskaM: díky

MiskaM 30. 10. 2020 17:15

Mňam

to vypadá moc dobře

krkovicka.x přidal nové fotografie! 30. 10. 2020 14:15

Přečtěte si

Velikonoční calta podle Aleny z Peče celá země: Tradiční pečivo v moderním pojetí a se svěží citrusovou chutí

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 2×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 4×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Jak vykostit kuře na roládu krok za krokem. S tímto foto postupem to zvládnete hned napoprvé

Jogurtový beránek Josefa Maršálka se vždy povede: Je mramorovaný, vláčný a provoněný kávou

Retro camping salát podle ČSN: Připravte si skvělou klasiku, jak si ji pamatujete z mládí. Nebudete chtít přestat jíst

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

MonikaP. před 5 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

lubos009 před 6 hodinami

Kančí roláda

Olga18 před 6 hodinami

Rybičková pomazánka (original)

Kajkajak před 7 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Vojcek60 před 7 hodinami

Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní

Kratule před 7 hodinami

Játrová směs na topinky

[email protected] před 8 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

Velikonoční jidáše

Adina12345 před 9 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 10 hodinami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 10 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, mrkev, chilli paprika čerstvá, pomeranče, zázvor, kurkuma, koření hřebíček, nať celerová, pepř, vývar kuřecí, máslo

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář