Kureci stehna v kapuste dusene

Name: Kureci stehna v kapuste dusene
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší hlávka kapusty; 4 kuřecí stehna; 5 větších brambor; 1/2 paličky česneku; 1 malá cibule; sůl; pepř; špetka Vegety; špetka kmínu; lžíce oleje; lžička másla

o9o9judit

8 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

31. 7. 2009 13:39

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 217 kJ / 291 kcal
Bílkoviny	8,38 g
Tuky	0,58 g
Vláknina	15,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	58,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Olej rozpálím, cibuli nakrájenou nahrubo osmahnu do růžova, přidám stehna bez kůže, zasypu bramborama, které si krájím na silnější půlměsíce (kolečko brambory uprostřed překrojím) a drobně nakrájenou kapustu vložím na povrch.
Osolím, opepřím, přidám vegetu a kmín i máslo.
Nakonec přileju vodu, jen do poloviny obsahu v hrnci a najemno nastrouhaný česnek. Nemíchat, asi 30 - 35 minut a hotovo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapustové kuře "Remčula"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Kuřecí stehna na kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kuřecí stehna na kapustě a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Komentáře

mari1912

15. 11. 2009 01:16

Zkusila jsem recept a byl velmi chutný.Kapusta pustí dost vody,takže bych možná omezila to množství ve kterém se dělá.A rozhodně víc soli.Prosolila jsem stehna a každou vrstvu a bylo to tak akorát.To samé s kmínem a vegetkou-v mém případě podravkou.Ale jinak za bodík

Rozhodně si to zopáknu

tejaja

21. 8. 2009 17:39

alenka, české zelí = slovenská kapusta
česká kapusta = slovenský kel

alenka111

21. 8. 2009 15:38

V cestine kapusta je slovensky kel????

Ja asi odpadnem, ale to preto, lebo machrujem, ze mi cestina nerobi problem. Prepacte prosim, hlboko sa ospravedlnujem a slubujem, ze si dnes vecer zapnem len cesku televiziu a pri strikovani dostudujem

vybusna

21. 8. 2009 15:26

alenka111...az na to, ze tu to robia s kelom

...nechci vediet kolko krat som sa takto isto ako ty obtala.. a este..myslim, ze boubelinda robi nejaku verziu z 90dnovej, pretoze viem, ze ona podla nej ide....

alenka111

21. 8. 2009 15:23

posielam bodik. Nieco podobne robievam v remoske a volam to "kura akoze hus" ale to dam len 1 kg kyseleho zeli (kyslu kapustu) na to stehna a na tie trosku slaninky a cele to nesolim len hodne celej rasce - asi 1 lyzicku. Do remosky netreba ziadny tuk ani maslo. Kura ma naozaj potom taku chut nekuraciu, ale trosku lepsiu. Ale v nedelu to skusim takto podla Teba a dam tam aj zemiaky, ale na pohlad sa mi to velmi paci.
Tajaja - ten moj recept som robila raz s hlavkovym zelim a nebolo to ono...