Cuketový řez
Použití cuket v moučnících je rozmanité, od jednoduchých buchet až po složitější řezy či dorty. Připravte si vláčný cuketový řez, plněný máslovo-tvarohovým krémem a politý čokoládovou polevou. Před podáváním můžete ozdobit šlehačkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 852 kJ / 5 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,57 g |
| Tuky | 241,94 g |
| Vláknina | 41,50 g |
| Cholesterol | 776 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 717,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem umícháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Pokud by bylo těsto tuhé, můžeme přidat trochu vlažného mléka nebo vody. Dáme péct.
Krok 2: Na vychladlý korpus natřeme krém z umíchaného másla s cukrem a tvarohem.
Krok 3: Na polevu rozpustíme máslo, přidáme cukr s kakaem a nakonec vařící vodu. Umícháme polevu do zhoustnutí. Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Moje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 17 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 8 minutami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 4 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 5 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 5 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 5 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 6 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 7 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 8 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
voda
Komentáře (4)