Pekanová srdíčka

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

yanull

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 577 kJ / 3 245 kcal
Bílkoviny	43,43 g
Tuky	185,31 g
Vláknina	13,95 g
Cholesterol	595 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	333,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy v robotu navážíme a odměříme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Můžeme ho mít připravené i 3 dny předem, pokud ne, tak alespoň 1 hodinu ho nechte v chladu odležet. Krok 2: Vál nebo podložku lehce poprášíme moukou a přes mikrotenový sáček vykrajujeme libovolné tvary o síle 3-4 mm.
Dáme na plech s pečícím papírem. Krok 3: Ještě před pečením připravíme bílkovou polevu, třeme šlehačem prosátý cukr s bílkem do konzistence o trošku řidší, než polevu na zdobení perníčků, vykrájené tvary jí potřeme, používám štětec na vodové barvy. Ozdobíme oříšky dle vlastního výběru a upečeme v troubě na 180 °C do mírného zezlátnutí.

Do mísy v robotu navážíme a odměříme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Můžeme ho mít připravené i 3 dny předem, pokud ne, tak alespoň 1 hodinu ho nechte v chladu odležet.
Vál nebo podložku lehce poprášíme moukou a přes mikrotenový sáček vykrajujeme libovolné tvary o síle 3-4 mm.
Dáme na plech s pečícím papírem.
Ještě před pečením připravíme bílkovou polevu, třeme šlehačem prosátý cukr s bílkem do konzistence o trošku řidší, než polevu na zdobení perníčků, vykrájené tvary jí potřeme, používám štětec na vodové barvy. Ozdobíme oříšky dle vlastního výběru a upečeme v troubě na 180 °C do mírného zezlátnutí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2021

Poznámka autorky yanull

Je to moc dobré a křehké cukroví, kdo chce, může do těsta přidat ještě 1 KL mleté skořice. V těchto není.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pekanová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wQrg

Ořechová srdíčka se žloutkovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Pomerančová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Mandlová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 52 min

Valentýnská srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Srdíčka ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 120 min

Čokoládová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Zobrazit více

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 150 min

Okurky velmi dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 110 min

Hebké ovocné knedlíky Videorecept

Hebké ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 65 min

Koláčky "rumáčky" Videorecept

Koláčky "rumáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Smažení a dopékání v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Česká kuchyně
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Vánoce
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Pekanová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wQrg

Náhodný recept

Hranatý červenobílý dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 14 minutami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 1 hodinou

Domácí libečková sůl

Přidáno před 4 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 8 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 8 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 30. 3. 2021 14:52

yanull přidala nové fotografie! 30. 3. 2021 12:17

Přečtěte si

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Desatero rad na téma perníčky: Voňavé pečivo je sladkým pokladem české kuchyně Hodnocení 2×

Desatero rad na téma perníčky: Voňavé pečivo je sladkým pokladem české kuchyně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Perníčky jsou báječným sladkým cukrovím, pečivem, dekorací i jedlým dárkem Hodnocení 4×

Perníčky jsou báječným sladkým cukrovím, pečivem, dekorací i jedlým dárkem

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč z cukety Videorecept

Koláč z cukety

Vampi před 3 minutami

Broskvová hrníčková buchta

Monika95 před 17 minutami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 1 hodinou

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 1 hodinou

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 1 hodinou

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 3 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 4 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 6 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 8 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, oříšky, cukr moučkový, cukr vanilkový, rum, žloutek, sůl, bílek, cukr moučkový, bílek,

Naposledy jste si prohlédli

Bylinková marináda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nettkaa 15 min

Marinovaná roštěná s parmskou šunkou, artyčoky a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Panenka plněná špenátem se smetanovo-česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drahulin 60 min

Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 260 min

Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Pekanová srdíčka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky yanull

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky