Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 659 kJ / 7 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 246,72 g |
| Tuky | 617,49 g |
| Vláknina | 50,98 g |
| Cholesterol | 815 mg |
| Sodík | 3,84 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky.
Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo.
Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.
Zveřejněno 22. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Moje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Nejnovější recepty
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 19 minutami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 1 hodinou
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Proteinový velikonoční beránek
Přidáno před 4 hodinami
Frgály
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá, jednoduchá ovocná buchta
VeronikaGer před 3 minutami
Domácí krtkův dort
bublina26 před 30 minutami
Tvarohové slané houstičky
Blanka70 před 1 hodinou
Vinná klobása na zelí s bramborem
Keril před 2 hodinami
Brownies z hořké čokolády
Efka23 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
i.capova před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Danulka52 před 3 hodinami
Babiččina roláda
Harmonie před 3 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
hanka1370 před 3 hodinami
Celerovo-mrkvová pomazánka od maminky
nadalebrova-novotna před 3 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo vepřové,
slanina uzená,
škrob bramborový,
koření gulášové,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
sůl,
pivo černé
Komentáře (3)
Rohlíky jako dech - úžasné
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9