Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 843 kJ / 1 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,81 g |
| Tuky | 37,87 g |
| Vláknina | 26,90 g |
| Cholesterol | 656 mg |
| Sodík | 505 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 150,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme a naložíme do připravené marinády na 1-2 dny.
Krok 2: Poté maso vytáhneme půl hodiny předem. Obalíme ve strouhance, pořádně přitlačíme a pak vložíme do rozšlehaných vajec. Ihned vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 3: Brambory oloupeme a uvaříme se solí do měkka. Po uvaření slijeme vodu.
Krok 4: Do horkých brambor dáme máslo a nakrájenou pažitku nebo petrželku. Zaklopíme poklicí a pořádně protřepeme, aby se brambory pořádně máslem a bylinkami obalily.
Krok 5: Brambory podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ARMz
Moje poznámka
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ARMz
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 7 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 8 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 10 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 11 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 13 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 13 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 14 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 14 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 14 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 14 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
jogurt bílý,
olej,
hořčice,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
brambory,
máslo,
sůl,
pažitka
Komentáře (7)
Mám na mysli to třepání
Musím vbrzku vyzkoušet
Edit:
Zatím dnes se sekaným libečkem...
Taky velká dobrota