Salát s červenými fazolemi
Suroviny 2-3 porce
- Na salát:
- 1 plechovka (80 g) červených sterilovaných fazolí
- 6 cherry rajčátek
- 2 jarní cibulky
- 6 plátků ledového salátu
- 1/2 cukety
- 2 vejce natvrdo
- Na zálivku:
- drcená mořská sůl
- drcený pepř čtyř barev
- 1 PL jablečného octa
- 1 dl vody
Postup přípravy receptu
Rajčata nakrájíme na půlky, cuketu oloupeme a nakrájíme na menší kostky, cibulku nadrobno. Plátky ledového salátu jednoduše natrháme.
Vše dáme do mísy, smícháme s fazolemi a podlijeme zálivkou. Nakonec přidáme na půlměsíčky nakrájená vejce a před podáváním necháme tak na hodinu odležet v lednici, až prolnou chutě.
Kuchařka: Lenka Škulinová
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát s červenými fazolemi
