Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Name: Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kuřecích nebo krůtích prsou; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 50 ml bílého vína; 1 smetanový sýr (Smetanito); 200 g smetany ke šlehání; 150-200 g nakládaných houbiček; 1 lžíce hrášku; sůl; čerstvě mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 220 kJ / 770 kcal
Bílkoviny	6,78 g
Tuky	71,23 g
Vláknina	5,25 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	16,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na malé kousky (soté), cibuli nasekáme najemno, očištěné žampiony nakrájíme na plátky, hrášek (pokud máme mražený), propláchneme na sítku a necháme okapat. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme cibuli. Přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dozlatova. Krok 3: Promícháme, zalijeme vínem a necháme víno odpařit. Když je maso měkké, přidáme scezené houbičky, smetanu, sýr a povaříme do požadované hustoty - čím déle se vaří, tím je hustší. Nakonec přidáme hrášek a podle chuti dosolíme. Podáváme nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Očištěné maso nakrájíme na malé kousky (soté), cibuli nasekáme najemno, očištěné žampiony nakrájíme na plátky, hrášek (pokud máme mražený), propláchneme na sítku a necháme okapat.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme cibuli. Přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dozlatova.
Promícháme, zalijeme vínem a necháme víno odpařit. Když je maso měkké, přidáme scezené houbičky, smetanu, sýr a povaříme do požadované hustoty - čím déle se vaří, tím je hustší. Nakonec přidáme hrášek a podle chuti dosolíme. Podáváme nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX6A

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Krakonošův oheň drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Benesova

Drůbeží holandské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 30 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 85 min

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

pelda 15 min

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Houby
Zelenina
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX6A

Náhodný recept

Pomazánka z tresčích jater na jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 6. 2021 09:26

Přečtěte si

Dojemný díl Hell's Kitchen: Soutěž opustil Petja a zanechal tam lásku Twí. Nemohli jsme se ani rozloučit, svěřila se nám

Jaké jsou druhy cukru a k čemu se používají Hodnocení 2×

Jaké jsou druhy cukru a k čemu se používají

Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Těst na beránka je více druhů. Vyberte si, které máte nejraději Hodnocení 9×

Těst na beránka je více druhů. Vyberte si, které máte nejraději

Česká kuchyně: Ta nejlepší svíčková na smetaně jako od babičky je plná zeleniny, chuť podtrhne hořčice

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle Hodnocení 14×

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Darwin před 49 minutami

Pečené gnocchi se žampiony a cibulí

Jan Nemec před 1 hodinou

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Mirrika před 1 hodinou

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

cahoun před 3 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Fitulka před 4 hodinami

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Fitulka před 4 hodinami

Zapékaná brokolice

VerkaDvorakova před 4 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, víno bílé, sýr smetanový, smetana ke šlehání, hrášek, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Tvarohový koláč s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jacque

Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Levné cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Smetanové pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky