Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Name: Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kuřecích nebo krůtích prsou; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 50 ml bílého vína; 1 smetanový sýr (Smetanito); 200 g smetany ke šlehání; 150-200 g nakládaných houbiček; 1 lžíce hrášku; sůl; čerstvě mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 220 kJ / 770 kcal
Bílkoviny	6,78 g
Tuky	71,23 g
Vláknina	5,25 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	16,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na malé kousky (soté), cibuli nasekáme najemno, očištěné žampiony nakrájíme na plátky, hrášek (pokud máme mražený), propláchneme na sítku a necháme okapat. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme cibuli. Přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dozlatova. Krok 3: Promícháme, zalijeme vínem a necháme víno odpařit. Když je maso měkké, přidáme scezené houbičky, smetanu, sýr a povaříme do požadované hustoty - čím déle se vaří, tím je hustší. Nakonec přidáme hrášek a podle chuti dosolíme. Podáváme nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Očištěné maso nakrájíme na malé kousky (soté), cibuli nasekáme najemno, očištěné žampiony nakrájíme na plátky, hrášek (pokud máme mražený), propláchneme na sítku a necháme okapat.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme cibuli. Přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dozlatova.
Promícháme, zalijeme vínem a necháme víno odpařit. Když je maso měkké, přidáme scezené houbičky, smetanu, sýr a povaříme do požadované hustoty - čím déle se vaří, tím je hustší. Nakonec přidáme hrášek a podle chuti dosolíme. Podáváme nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX6A

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Krakonošův oheň drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Benesova

Drůbeží holandské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 30 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 85 min

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

pelda 15 min

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin

Zobrazit více

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Karbanátky z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Houby
Zelenina
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX6A

Náhodný recept

Ruměnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 7 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 8 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 9 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 9 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 6. 2021 09:26

Přečtěte si

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

Těst na beránka je více druhů. Vyberte si, které máte nejraději Hodnocení 9×

Těst na beránka je více druhů. Vyberte si, které máte nejraději

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Druhy kebabu: Jak se vyznat v tradičních arabských, tureckých a řeckých názvech Hodnocení 3×

Druhy kebabu: Jak se vyznat v tradičních arabských, tureckých a řeckých názvech

Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle Hodnocení 12×

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 41 minutami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 1 hodinou

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 3 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 3 hodinami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 4 hodinami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 4 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 5 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 5 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 5 hodinami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 5 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, víno bílé, sýr smetanový, smetana ke šlehání, hrášek, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

misutoo 50 min

Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti