Plněné kapsy z krkovičky

Name: Plněné kapsy z krkovičky
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 plátky krkovice bez kosti; 1 lžíce sádla; 2 lžičky plnotučné hořčice; 8 plátků paprikáše; půl cibule; hladká mouka na poprášení; 2 lžíce cibule (smažené dozlatava); sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; vývar na podlití (hovězí)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	810 kJ / 194 kcal
Bílkoviny	1,32 g
Tuky	18,12 g
Vláknina	2,20 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	123 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	5,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné plátky krkovice na okraji několikrát nařízneme, naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Každý plátek potřeme hořčicí, poklademe plátky paprikáše (nebo jiného salámu) a půlkolečky cibule. Takto připravené přeložíme, sepneme kuchyňskou jehlou nebo párátky a poprášíme z obou stran moukou. Krok 2: Hlubší pánev rozpálíme, necháme rozehřát sádlo a kapsy opečeme zprudka z obou stran dozlatova.
Přidáme předem smaženou cibuli (můžeme dát i koupenou) a podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a dusíme za občasného podlévání do změknutí masa, cca 25-30 minut. Měkké maso vyndáme stranou, odstraníme jehly a šťávu propasírujeme. Krok 3: Není potřeba zahušťovat, stačí mouka použitá na poprášení masa a smažená cibule, která se rozdusí. Podáváme s rýží, bramborem nebo knedlíkem (dělala jsem kulaté s burizony a překrojila je na poloviny).

Očištěné plátky krkovice na okraji několikrát nařízneme, naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Každý plátek potřeme hořčicí, poklademe plátky paprikáše (nebo jiného salámu) a půlkolečky cibule. Takto připravené přeložíme, sepneme kuchyňskou jehlou nebo párátky a poprášíme z obou stran moukou.
Hlubší pánev rozpálíme, necháme rozehřát sádlo a kapsy opečeme zprudka z obou stran dozlatova.
Přidáme předem smaženou cibuli (můžeme dát i koupenou) a podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a dusíme za občasného podlévání do změknutí masa, cca 25-30 minut. Měkké maso vyndáme stranou, odstraníme jehly a šťávu propasírujeme.
Není potřeba zahušťovat, stačí mouka použitá na poprášení masa a smažená cibule, která se rozdusí. Podáváme s rýží, bramborem nebo knedlíkem (dělala jsem kulaté s burizony a překrojila je na poloviny).

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné kapsy z krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gAvl

Plněná vepřová kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Plněná kapsa na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 55 min

Plněná bůčková kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 180 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Plněná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majda 2 110 min

Vepřová kapsa plněná, se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 75 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Plněné kapsy z krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gAvl

Náhodný recept

Kuře v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový řízek

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 21 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 29. 9. 2021 21:01

Děkuji za komentář a přeji hezkou dobrou noc a krásný zítřek

Zuelka 29. 9. 2021 20:14

Dostala jsem pochvalu od rodiny, byly tam trošku úpravy v ingrediencich (šunka a kousek sýru v zavitku) , ale výborné.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 9. 2021 05:30

Přečtěte si

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu Hodnocení 10×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

Jak na nejlepší houbovou smaženici: Kouzlo dokonalé chutí tkví ve správném smažení i jednoduchém ochucení

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Plněné ořechy s karamelovou náplní: Podle videa cukroví naplňte krémem ze Salka Hodnocení 4×

Plněné ořechy s karamelovou náplní: Podle videa cukroví naplňte krémem ze Salka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

TondaJ před 5 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

IvonaSch před 5 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

AjkaS před 5 hodinami

Kapustičky v kari omáčce

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

mar.bystricka před 6 hodinami

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

janatka před 7 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

janatka před 7 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sádlo, hořčice plnotučná, paprikáš, cibule, mouka hladká, cibule, sůl, pepř mletý, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Pokus o chodské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull

Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 50 min

Hroznový salát s olivama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly

Dvoubarevné řezy s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 60 min

Roštěnky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Plněné kapsy z krkovičky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji