Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 389 kJ / 2 722 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,33 g |
Tuky | 24,05 g |
Vláknina | 33,13 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 335 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 457,22 g |
Postup přípravy
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousíčky. Dáme do pánve a necháme osmažit do zlatova. Krok 2: Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme masovým kořením. Okořeněnou pečeni dáme na cibulku s česnekem a opečeme z obou stran. Krok 3: Na pánev k masu přidáme nakrájenou zeleninu a přilijeme cca 200 ml vody. Dále dáme pokličku na pánev a dusíme do měkka. Krok 4: Jakmile bude maso měkké, vyndáme ho na talíř pod kryt, aby nebylo studené. Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a povaříme, cca 8-10 minut. Po uplynutí času vložíme maso zpět a povaříme cca 10 min. Krok 5: Během vaření masa a omáčky připravíme rýži. Pořádně ji propláchneme a uvaříme v osolené vodě, dle návodu na obalu.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na štávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mB3E
Moje poznámka
Vepřová pečeně na štávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mB3E
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 6 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 6 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 6 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 7 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 7 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 7 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 8 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 8 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 8 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
cibule,
česnek,
sádlo,
mrkev,
petržel,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
rýže,
sůl,
pepř,
koření na mleté maso,
voda
Komentáře (1)