Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Name: Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 květáku rozebrat na menší růžičky; 2 hrsti domácích nebo dobrých koupených nudlí; 700 ml mléka; 1 lžíci zeleninového bujónu v prášku nebo kostku; sůl; 2 hrsti zelené petrželky; 7-10 dkg goudy v celku; 4 proužky sýru typu camembert; 2 celé stonky i s květem kopru i mražený, sušený; špetka chilli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.

15 min (15 min tepelná úprava, Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.)

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi, Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru — Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 653 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	45,05 g
Tuky	33,88 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	790 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	37,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.! Krok 2: Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost). Krok 3: Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.!
Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost).
Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

TIP: Jak nakrájet domácí nudle?

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Darja 70 min

Bílá česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teta.verca 55 min

Bílé myšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

luca30 60 min

Bílá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika

Bílá paní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Škvarkové pochutnání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Náhodný recept

Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mirule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala nové fotografie! 10. 10. 2021 14:04

Přečtěte si

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše Hodnocení 31×

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše

Bílková poleva na perníčky: Se správně hustou polevou vykouzlíte dokonalé zdobení Hodnocení 22×

Bílková poleva na perníčky: Se správně hustou polevou vykouzlíte dokonalé zdobení

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 47 minutami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Suroviny:
květák, mléko, bujón zeleninový, sůl, petrželka zelená, sýr gouda, sýr camembert, kopr, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Božský reveňový koláč (jako dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 75 min

Silvestrovské/party plněné švestky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Smažený sýr se salámem a salám se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Vrstvený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KOBLIZKOVA5

Smažený vepřový bůček s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cekrops 120 min

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji