Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Name: Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: na plech 32 x 23 cm; sypké; 1,5 hrnku (200 ml) hladké mouky; 2 lžičky kypřícího prášku; 1 hrnek krupicového cukru; 3 rovné lžíce kakaa; špetka soli; hrst mandlových lupínků nebo nasekaných mandlí; tekuté; 1 hrnek vody; 1/3 hrnku slunečnicového oleje; 1 lžička vanilkové esence; 2 lžičky octa; krém; 500 g mascarpone; 200 g smetany na šlehání; 1 rovná lžíce cukru moučka; 1 vanilkový cukr; dále nasekaná čokoláda dle chuti; rum dle chuti ale není nutný

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 471 kJ / 5 849 kcal
Bílkoviny	67,93 g
Tuky	370,67 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	582 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	554,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby. Krok 2: Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem. Krok 3: Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby.
Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem.
Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Koňakové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Jahodové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 72 min

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube 120 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Žloutkové řezy bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 75 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Náhodný recept

Ořechový beránek po babičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Linda 989 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 3 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 3 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 4 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 4 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 10 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 11. 2021 07:31

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

20 receptů na sváteční řezy z plechu: Vypadají jako malé dortíčky

15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 1 hodinou

Tvarohová pizza

veronika_straka před 2 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Fitulka před 3 hodinami

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Fitulka před 3 hodinami

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

AndreaRinger před 4 hodinami

Hovězí plátky na zelenině a houbách

Therak před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, cukr krupice, kakao, sůl, lupínky mandlové, voda, olej slunečnicový, esence vanilková, ocet, krém, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, cukr vanilkový, čokoláda, rum

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Suroviny pro 18 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku