Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Name: Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: na plech 32 x 23 cm; sypké; 1,5 hrnku (200 ml) hladké mouky; 2 lžičky kypřícího prášku; 1 hrnek krupicového cukru; 3 rovné lžíce kakaa; špetka soli; hrst mandlových lupínků nebo nasekaných mandlí; tekuté; 1 hrnek vody; 1/3 hrnku slunečnicového oleje; 1 lžička vanilkové esence; 2 lžičky octa; krém; 500 g mascarpone; 200 g smetany na šlehání; 1 rovná lžíce cukru moučka; 1 vanilkový cukr; dále nasekaná čokoláda dle chuti; rum dle chuti ale není nutný

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 471 kJ / 5 849 kcal
Bílkoviny	67,93 g
Tuky	370,67 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	582 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	554,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby. Krok 2: Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem. Krok 3: Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Zapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na plech a dáme do předehřáté trouby.
Když těsto vyběhne snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (nevyboulí se uprostřed), Když se odděluje těsto od boků plechu je hotové, pečeme podle své trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pokropíme rumem.
Ve šlehací míse ušleháme mascarpone se smetanou a cukry do hustého krámu. Polovinu navrstvíme na připravený korpus, posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému as opět posypeme nasekanou čokoládou (použila jsem s kávovou příchutí, dobrá je i s chilli)

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Koňakové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Jahodové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 72 min

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube 120 min

Žloutkové řezy bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 75 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 50 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 95 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 45 min

Kuřecí smetanové soté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVl7

Náhodný recept

Krůtí balíčky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 16 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 18 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 19 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 11. 2021 08:31

Přečtěte si

Otevírací doba obchodů 28. září 2026: Kde nakoupíte a které prodejny musí zavřít

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

16 inspirací na báječné řezy, které se hodí nejen ke kávě, ale i na svatební stůl

Kdo smaží řízky jen na oleji, možná dělá chybu. Zkuste trik, který používaly už naše babičky

Jablečný koláč podle Moniky Absolonové: Jablky se nešetří a těsto nemusíte míchat ani válet

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

69Marci před 2 hodinami

Křehký makový koláč

matavasa před 9 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

eva_sulecova před 9 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Davidofka před 11 hodinami

Čokoládovo třešňové muffiny

Jan Nemec před 11 hodinami

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

VerousekVeru před 11 hodinami

Staročeské hovězí na houbách

Simona Maskova před 11 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

lenka.s.r před 12 hodinami

Sekaná se slaninou

PBJANA před 14 hodinami

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

medlovice před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, cukr krupice, kakao, sůl, lupínky mandlové, voda, olej slunečnicový, esence vanilková, ocet, krém, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, cukr vanilkový, čokoláda, rum

Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou

Suroviny pro 18 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video
Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto
Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí