Rajčatová polévka z Korfu

Name: Rajčatová polévka z Korfu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g rajčat; 2 cibule; 1 lžíce hladké mouky; olej; 2 žloutky; 50 g uvařené rýže; 3 lžíce zelených oliv; citronová šťáva; několik šalvějových lístků; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 480 kJ / 593 kcal
Bílkoviny	18,47 g
Tuky	14,54 g
Vláknina	17,65 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	75 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	90,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
Zasypeme múkou, krátko orestujeme a zalejeme vodou. Rozvaríme. Krok 2: Pridáme narezané paradajky, osolíme a povaríme 10 minút. Potom rozmixujeme. Krok 3: Vložíme uvarenú ryžu a na kolieska narezané olivy a dolejeme horúcou vodou na potrebnú hustotu. Necháme ešte 10 minút povariť. Krok 4: Polievku odstavíme a vmiešame do nej rozšľahané žĺtky.
Nakoniec vmiešame nasekané lístky šalvie a dochutíme citrónovou šťavou. Krok 5: Na tanieri ozdobíme kolieskom pomaranča.

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
Zasypeme múkou, krátko orestujeme a zalejeme vodou. Rozvaríme.

Jak připravit jíšku
Pridáme narezané paradajky, osolíme a povaríme 10 minút. Potom rozmixujeme.
Vložíme uvarenú ryžu a na kolieska narezané olivy a dolejeme horúcou vodou na potrebnú hustotu. Necháme ešte 10 minút povariť.
Polievku odstavíme a vmiešame do nej rozšľahané žĺtky.
Nakoniec vmiešame nasekané lístky šalvie a dochutíme citrónovou šťavou.
Na tanieri ozdobíme kolieskom pomaranča.

TIP: Jak zpracovat úrodu rajčat. Jsou vhodná do salátů, k vaření i zavařování

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2022

Poznámka autorky tejaja

Recept je z Knihovnička recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatová polévka z Korfu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKNx

Rajčatová polévka se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka 40 min

Rajčatová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Simply Food 45 min

Rajčatová polévka s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Italská rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 65 min

Rajčatová polévka s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 45 min

Rajčatová polévka s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 25 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vaření
Bylinky
Rajčata
Exotické ovoce
Citrusy
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Rajčatová polévka z Korfu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKNx

Náhodný recept

Arabska ryze (s korenim a orisky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 2 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno před 19 hodinami

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno před 21 hodinami

Chilli cukety

Přidáno před 23 hodinami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno 21. 6. 2025 10:12

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Přidáno 20. 6. 2025 21:44

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 1. 2. 2022 19:06

Anna Kocikova: Drahuška, u nás sa klasická paradajková polievka varí sladká, ale pri tejto mi tam cukor vôbec nechýbal. Ale ty si kľudne daj.

tejaja 1. 2. 2022 19:04

Marie Svarcova:

Anna Kocikova 1. 2. 2022 16:52

Terezko,já bych si po mírném oslazení(jsem čunče

)moc pochutnala

Marie Svarcova 1. 2. 2022 08:42

zajímavá a určitě výborná

tejaja přidala nové fotografie! 31. 1. 2022 17:59

Přečtěte si

Rolované knedlíky sirovi štruklji. Sladká slovinská specialita s tvarohem chutná jako od babičky, příprava je navíc snadná

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 463×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Tajemství dokonalého rajčatového salátu. Víme, které ingredience nesmí chybět Hodnocení 9×

Tajemství dokonalého rajčatového salátu. Víme, které ingredience nesmí chybět

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

LukyRi před 11 minutami

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Valis před 1 hodinou

Kuře na paprice s hráškem

jbila před 1 hodinou

Kuřecí nudlová polévka

Dudycha před 1 hodinou

Pečená mrkev

Lucie1001 před 2 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

komi.michal před 2 hodinami

Koprová omáčka

Bigharvik před 2 hodinami

Pečený králík podle babičky

janda74 před 2 hodinami

Krůtí na paprice

Bushmann před 3 hodinami

Buchta z Hery

vaja1 před 6 hodinami

Suroviny:
rajče, cibule, mouka hladká, olej, žloutek, rýže, olivy zelené, šťáva citronová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pečená zelenina s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Kakaový dort s "kočičkami"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 75 min

Plněné papriky v přírodní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 60 min

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Levik 75 min

Rajčatová polévka z Korfu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“