Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 111 kJ / 1 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,41 g |
| Tuky | 45,60 g |
| Vláknina | 169,91 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 164 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 93,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králíka dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, celou cibuli, koření a kořenovou zeleninu. Uvaříme do měkka. Uvařeného králíka obereme z kostí a nakrájíme.
Krok 2: Na sádle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na plátky nakrájený česnek, orestujeme a přidáme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a orestujeme, pak zalijeme přecezeným vývarem z králíka, přidáme předem namočené houby a nasekaný libeček.
Krok 3: V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme přes sítko do omáčky. Kysanou smetanu rozmícháme s trochou vývaru a pak vlijeme do omáčky. Dochutíme cukrem a šťávou z citronu, popř. octem. a vložíme kousek másla.
Krok 4: Podáváme s pečeným bramborem nebo knedlíkem či těstovinami.
Zveřejněno 5. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4Wz
Moje poznámka
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4Wz
Nejnovější recepty
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 4 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 7 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový piškot
malami před 19 minutami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
Limek před 53 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
hajibuni před 58 minutami
Palačinky s džemem
MarketJ před 1 hodinou
Salát ze syrové červené řepy
mertice před 1 hodinou
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Evajira před 1 hodinou
Jablkové čatní
josef.ridic před 1 hodinou
Kuřecí stehna s vaječnou náplní
Leni1970 před 1 hodinou
Filé smažené v troubě
[email protected] před 1 hodinou
Krůtí maso s houbami
[email protected] před 1 hodinou
Suroviny:
králík,
hřbet králičí,
zelenina kořenová,
sůl,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
cibule,
sádlo,
cibule,
česnek,
libeček,
králík,
houby sušené,
sůl,
pepř,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
cukr,
citron,
máslo
Komentáře (3)