Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 589 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 275,73 g |
| Tuky | 22,67 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 775 mg |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí prso rozřízneme tak, aby nám vznikl 1 velký plát masa a z obou stran ho okořeníme. Já používám koření Gyros, ale může být jakékoliv grilovací nebo jaké máte rádi.
Krok 2: Hovězí mleté osolíme a opepříme podle chuti, přidáme nakrájenou pažitku a cibuli na drobno a důkladně promícháme.
Krok 3: Na krůtí maso dáme maso mleté, rozprostřeme a zarolujeme. Vznikne nám roláda, kterou musíme převázat nití, aby nám po dobu pečení držela tvar.
Krok 4: Roládu dáme do pekáčku, podlijeme, přikryjeme a pečeme cca 90 minut na 180 °C.
Krok 5: Podáváme například se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 25. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s hovězím mletým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nN3
Moje poznámka
Krůtí roláda s hovězím mletým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nN3
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 16 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 18 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 19 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
brtna před 6 minutami
Anglické palačinky
Jonáš před 26 minutami
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 2 hodinami
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 2 hodinami
Lívance se skořicí
káťa před 3 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 4 hodinami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 10 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 13 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 13 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
maso hovězí mleté,
cibule,
sůl,
pepř,
pažitka,
koření gyros,
brambory
Komentáře (1)