Sýrové špízy s tatarkou

Name: Sýrové špízy s tatarkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g eidamu; 100 g goudy; 1 camembert; Trojobal:; hladká mouka; 1 vejce; 1 lžíce mléka; strouhanka; špetka soli; Na smažení:; sádlo (nebo olej); Domácí tatarka:; 100 g majonézy; 1 nakládaná okurka; 1 bílá část jarní cibulky; 1/2 lžičky hořčice; špetka cukru; sůl; čerstvě mletý pepř; kapary (nebo ančovička, nemusí být)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 134 kJ / 1 466 kcal
Bílkoviny	58,84 g
Tuky	131,09 g
Vláknina	0,10 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,54 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	12,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku. Vše promícháme a odložíme do chladu. Krok 2: Sýry bločky nakrájíme na kostky cca 2x2 cm, camembert na osminky a obalíme v mouce, vejci rozkvedlaném s mlékem, znovu v mouce, ve vejci trošku osoleném a nakonec ve strouhance. Krok 3: Obalené kostky smažíme ve vyšší vrstvě sádla/oleje v hluboké pánvi dozlatova. Krok 4: Osmažené napíchneme střídavě na špejle a podáváme s vařeným bramborem omaštěným máslem nebo hranolky, tatarkou a salátem dle chuti.

Nejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku. Vše promícháme a odložíme do chladu.
Jak připravit tatarskou omáčku
Sýry bločky nakrájíme na kostky cca 2x2 cm, camembert na osminky a obalíme v mouce, vejci rozkvedlaném s mlékem, znovu v mouce, ve vejci trošku osoleném a nakonec ve strouhance.
Obalené kostky smažíme ve vyšší vrstvě sádla/oleje v hluboké pánvi dozlatova.
Osmažené napíchneme střídavě na špejle a podáváme s vařeným bramborem omaštěným máslem nebo hranolky, tatarkou a salátem dle chuti.

TIP: Jak na domácí bramborové hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové špízy s tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpLA

Sýrové špízy s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

700413 45 min

Sýrový špíz II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maiva 60 min

Žampionové špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 20 min

Maso v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 16 min

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Sýrový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petrr

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Sýrové špízy s tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpLA

Náhodný recept

Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 5 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 6 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 4. 12. 2022 08:11

Přečtěte si

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Šašlik je grilované maso na jehle, podobné kebabu, ražniči, suvlaki či špízu Hodnocení 3×

Šašlik je grilované maso na jehle, podobné kebabu, ražniči, suvlaki či špízu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Šalvěj je významná léčivka i chutná bylina do kuchyně. Jak a kde ji nejlépe upotřebíme Hodnocení 49×

Šalvěj je významná léčivka i chutná bylina do kuchyně. Jak a kde ji nejlépe upotřebíme

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 1 hodinou

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 4 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 4 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 5 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 6 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 7 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 7 hodinami

Suroviny:
sýr eidam, sýr gouda, sýr camembert, mouka hladká, vejce, mléko, strouhanka, sůl, sádlo, majonéza, okurka čerstvá, cibulka jarní, hořčice, cukr, sůl, pepř mletý, kapary

Naposledy jste si prohlédli

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vaden 60 min

Rohlíčky s kakaovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Jednohubky se sušenými rajčaty na Silvestra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Sýrové špízy s tatarkou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos