Poctivá bramboračka z pomalého hrnce

Name: Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g slaniny; 20 g sádla; 1 cibule; 1 mrkev; 1 petržel; 1 stonek řapíkatého celeru; 2-3 brambory; 50 g hrášku (může být mražený); 2 hrsti sušených hřibů; 2 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; 8 kuliček pepře; 1 lžíce majoránky; trochu libečku; 1 l vývaru; 2 lžíce hladké mouky

Bramboračka patří mezi tradiční české polévky. Vyzkoušejte nenáročnou a vynikající polévku z pomalého hrnce, která dokonale provoní domov a skvěle chutná. Překvapte své blízké výborným jídlem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama-mia

Snadný

Doba přípravy 510 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 480 min

510 min (30 min příprava + 480 min tepelná úprava)

Poctivá bramboračka z pomalého hrnce, Poctivá bramboračka z pomalého hrnce — Poctivá bramboračka z pomalého hrnce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Poctivá bramboračka z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qJl

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vlajda 120 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Jednoduchá bramboračka v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Madlenka1

Svíčková z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 300 min

Ražniči v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina 240 min

Zobrazit více

Italská minestrone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama-mia 75 min

Pistáciové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama-mia 70 min

Choux au craquelin (francouzské větrníčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Mama-mia 95 min

Perníkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama-mia 45 min

Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama-mia

Boršč z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama-mia 630 min

Zobrazit více

Polévky
Pomalý hrnec
Bramborové polévky

Večeře
Oběd
Slané chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Poctivá bramboračka z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qJl

Náhodný recept

Babiččiny lívanečky s borůvkovým žahourem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mersy 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórková polévka

Přidáno před 52 minutami

Hovězí mleté kuličky

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky na italský způsob

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky s matjesovým salátem

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Kruela 18. 3. 2025 08:34

Po 8 hodinách Low měnit na Hight je naprostý nesmysl. Rozdíl v těchto stupních vaření je pouze rychlost, kdy hrnec dosáhne finální teploty, teplota vyšší není.

pavlina.simr moderátorka 18. 3. 2025 13:03

Kruela: Krásný den, dovolím si reagovat. Do polévky se v závěru přidává mouka, kterou chce autorka provařit během 30 minut na vyšší rychlostní i teplotní stupeň, proto přechází na High. Low stupeň vaří pomaleji při nižší teplotě, High vaří rychleji při vyšší teplotě, ale stále se jedná o pomalé vaření vzhledem k přípravě v běžném hrnci.