Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec

Name: Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 20 g oleje; 5 g cukru; 10 g soli; 260 ml vlažné vody; 500 g polohrubé výběrové mouky; 20 g čerstvého droždí; Na potření a posyp:; kmín; mák; hrubozrnná sůl; voda

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Anyzek

Náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 20 min

140 min (120 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec, Housky a bulky — Housky a bulky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 494 kJ / 2 030 kcal
Bílkoviny	60,50 g
Tuky	30,20 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,01 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	370,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do nádoby v hnětacím robotu a pořádně promícháme, až vznikne krásné těsto, které nelepí. Krok 2: Těsto rozdělíme na 60 g kousky a z nich tvarujeme housky a bulky. Krok 3: Pak necháme cca 1-1,5 hod kynout. Krok 4: Potřeme vodou, posypem kmínem a dáme do trouby předehřáté na 200 °C s miskou vody na 10-20 minut.

Všechny suroviny vložíme do nádoby v hnětacím robotu a pořádně promícháme, až vznikne krásné těsto, které nelepí.
Chyby při zadělávání kynutého těsta
Těsto rozdělíme na 60 g kousky a z nich tvarujeme housky a bulky.

Jak tvarovat housky
Pak necháme cca 1-1,5 hod kynout.
Potřeme vodou, posypem kmínem a dáme do trouby předehřáté na 200 °C s miskou vody na 10-20 minut.

TIP: Jak tvarovat bulky z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8j3P

Sýrové těsto na rohlíky, housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alenaaa

Housky nebo rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

malaneta 120 min

Sádlové rohlíky bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

České housky-rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 130 min

Bulky nebo rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 135 min

Bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Zobrazit více

Bramborové placky ze zbylé bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 30 min

Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 90 min

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Anyzek 65 min

Sýrovo-česneková pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 25 min

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 320 min

Langoše z bílého jogurtu - kelímkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 75 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Pečení
Snídaně
Svačina
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty

Moje poznámka

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8j3P

Náhodný recept

Zapečený celer s kapustou, šunkou a mozzarelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový chlebíček bez vajec

Přidáno před 1 hodinou

Krůtí roláda s okurkou

Přidáno před 12 hodinami

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 18 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 20 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 21 hodinami

Dlabaný jablečný dortík

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anyzek přidala novou fotografii! 8. 2. 2023 13:07

Anyzek přidala novou fotografii! 2. 2. 2023 20:00

Přečtěte si

Jedním z nejoblíbenějších jídel v létě jsou těstovinové saláty. Mohou být velmi variabilní Hodnocení 7×

Jedním z nejoblíbenějších jídel v létě jsou těstovinové saláty. Mohou být velmi variabilní

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

Jak na prešporské řízky: Šťavnatý a křehký klenot slovenské kuchyně voní česnekem a bylinkami

Jak se pletou housky. Video předvede tři jednoduché postupy pro jejich dokonalý vzhled Hodnocení 240×

Jak se pletou housky. Video předvede tři jednoduché postupy pro jejich dokonalý vzhled

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta? S naším videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 12×

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta? S naším videonávodem to zvládnete hravě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrušková povidla na koláče Videorecept

hoskova před 3 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Praevka před 3 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kajkajak před 11 hodinami

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek Videorecept

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Standa67 před 18 hodinami

Cuketová buchta

Janet.P před 18 hodinami

Jednoduché punčové řezy

AdyCha před 19 hodinami

Suroviny:
olej, cukr, sůl, voda, mouka výběrová, droždí čerstvé, kmín celý, mák, sůl hrubozrnná, voda

Naposledy jste si prohlédli

Sendvič ke snídani

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KikiPiemonte

Citrónová Babeta z DP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti