Dančí gulášek
Dančí maso je křehké a šťavnaté. Pokud se vám podaří takovýto kousek sehnat, vyzkoušejte z něj výborný guláš s kořením, česnekem a opečenou cibulkou. Jako příloha se skvěle hodí bramborové knedlíky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 700 kJ / 1 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,93 g |
| Tuky | 71,82 g |
| Vláknina | 19,02 g |
| Cholesterol | 704 mg |
| Sodík | 968 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 73,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a opláchnuté maso nakrájíme na drobné kousky. Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na sádle, posypeme paprikou a asi minutu mícháme.
Krok 2: Přidáme maso, prolisovaný česnek, rajčatový protlak a kečup a pod pokličkou necháme zvolna dusit cca pět minut.
Krok 3: Podlijeme vývarem, přidáme majoránku, bobkové listy, nové koření, sůl a pepř a necháme za občasného promíchání dusit.
Krok 4: Nakonec můžeme (ale nemusíme) zahustit trochou Maizeny. Podáváme s bramborovými knedlíky.
Zveřejněno 3. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dančí gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6472
Moje poznámka
Dančí gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6472
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 19 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 21 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 7 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 7 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 9 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 9 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 10 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 11 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 12 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
maso dančí,
cibule,
sádlo,
kečup ostrý,
protlak rajčatový,
bobkový list,
koření nové koření,
sádlo,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
česnek,
majoránka,
vývar zeleninový,
škrob kukuřičný
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0