Mexický bramborový salát
Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,63 g |
Tuky | 50,59 g |
Vláknina | 53,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 164,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.
Zveřejněno 22. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Moje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 12 minutami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 32 minutami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 38 minutami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 54 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 1 hodinou
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 2 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 3 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
okurka čerstvá,
kapie,
cibule červená,
fazole červené,
kukuřice sterilovaná,
olej,
ocet vinný,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý,
petrželka zelená
Komentáře (11)