Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Pokud patříte k milovníkům receptů s mrkví, bude pro vás tento pokrm to pravé. Mrkev dodá kuřecímu masu nasládlou chuť a černé pivo zase lehkou vůni. Nejvíce nám tento oběd chutná s hranolky pečenými v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 443 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 9,09 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 50,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a ze všech stran také posypeme kořením na kuře.
Krok 2: V hlubší pánvi zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme zatáhnout. Podlijeme vývarem a necháme cca 30-40 minut dusit, dokud maso není téměř měkké.
Krok 3: Jakmile je maso téměř měkké, přilijeme černé pivo a nahrubo nastrouhanou mrkev, necháme dusit do změknutí mrkve. Můžeme podlít vodou podle potřeby.
Krok 4: Nakonec zahustíme Maizenou (Solamylem). Podáváme s hranolky z trouby.
Zveřejněno 28. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxYj0
Moje poznámka
Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxYj0
Nejnovější recepty
Kimchi (kimči)
Přidáno před 2 hodinami
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 8 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 10 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 11 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Sahula před 53 minutami
Hruškové tiramisu
Evellinka před 54 minutami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OlivieOliva před 1 hodinou
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
ValentineCZ před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
Kukula23 před 3 hodinami
Marinovaná cibule
[email protected] před 3 hodinami
Babiččino kuře s těstovinami
Antusa před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci
LenuleJ. před 4 hodinami
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 6 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 8 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
mrkev,
kmín drcený,
koření na kuře,
vývar zeleninový,
pivo černé,
cibule,
máslo,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)