Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Pokud patříte k milovníkům receptů s mrkví, bude pro vás tento pokrm to pravé. Mrkev dodá kuřecímu masu nasládlou chuť a černé pivo zase lehkou vůni. Nejvíce nám tento oběd chutná s hranolky pečenými v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 443 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 9,09 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 50,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a ze všech stran také posypeme kořením na kuře.
Krok 2: V hlubší pánvi zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme zatáhnout. Podlijeme vývarem a necháme cca 30-40 minut dusit, dokud maso není téměř měkké.
Krok 3: Jakmile je maso téměř měkké, přilijeme černé pivo a nahrubo nastrouhanou mrkev, necháme dusit do změknutí mrkve. Můžeme podlít vodou podle potřeby.
Krok 4: Nakonec zahustíme Maizenou (Solamylem). Podáváme s hranolky z trouby.
Zveřejněno 28. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxYj0
Moje poznámka
Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxYj0
Nejnovější recepty
Pečené vepřové kolínko
Přidáno před 2 hodinami
Krémová koprovka s čerstvým koprem
Přidáno před 3 hodinami
Angreštová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Clafoutis s angreštem a malinami
Přidáno před 4 hodinami
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Smažená vejce ve slanině s kuskusovým salátem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí ondráš
[email protected] před 23 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
AnulkaB před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
chocho před 2 hodinami
Jihočeská kudlaná
Khaled před 2 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 4 hodinami
Koprová omáčka
majinka007 před 11 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 12 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 13 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 13 hodinami
Farářské řízky
Valis před 13 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
mrkev,
kmín drcený,
koření na kuře,
vývar zeleninový,
pivo černé,
cibule,
máslo,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)