Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvičková polévka

Name: Mrkvičková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých mrkví; sůl; 1-2 lžíce másla; 2 l vývaru; 1 vejce; 3/4 hrnku hrubé mouky

Tato výborná mrkvová polévka vám připomene dětství. Připravena je z osmažené mrkve na másle, zalitá vývarem a zahuštěná kapáním. Polévka je zdravá, levná a nenáročná na přípravu, navíc si na ní určitě pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

5-6 5-6 velkých mrkví

sůl

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla

2 l 2 l vývaru

1 1 vejce

3/4 hrnku 3/4 hrnku hrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 927 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,62 g
Tuky	36,95 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	357 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	160,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme. Krok 2: Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti. Krok 3: Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem. Krok 4: Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

Mrkev očistíme a nastrouháme.
Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti.
Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem.
Jak udělat kapání do polévky
Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

TIP: Jak používat mrkev

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Mrkvičková od Macka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

annnabellla 25 min

Mrkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Andrejka7951

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Mrkvičková polívečka - krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kitulinecka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 15 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eevous 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Náhodný recept

Dort medovník pro syna k 15.narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaden 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 4 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 16 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 18 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 21 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eevous přidala novou fotografii! 20. 4. 2023 19:03

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná Hodnocení 258×

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 124×

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Jednoduché jablečné řezy: Retro moučník jablečno-pudinkovou náplní je snadný na přípravu a nejlépe chutná, když se rozleží

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 28×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Nejnovější články

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Otevírací doba obchodů na státní svátek 28. října 2025: Kde si nakoupíte a kdo vás naopak zklame? Zjistíte v našem přehledu

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina bramboračka Videorecept

Babiččina bramboračka

Renata13.8 před 16 minutami

Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka

LukasPlesl před 18 minutami

Kuřecí salát s jogurtem

ZboSy před 2 hodinami

Tilapie pečená s bramborami

nikkyshade před 3 hodinami

Jablečný koláč

Silvie.Gemini před 5 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 13 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 15 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 16 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 16 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, máslo, vývar masový, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Verutynka 60 min

Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tom Beyk 60 min

Malinové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 60 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Platýzové filety na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Mrkvičková polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!