Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvičková polévka

Name: Mrkvičková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých mrkví; sůl; 1-2 lžíce másla; 2 l vývaru; 1 vejce; 3/4 hrnku hrubé mouky

Tato výborná mrkvová polévka vám připomene dětství. Připravena je z osmažené mrkve na másle, zalitá vývarem a zahuštěná kapáním. Polévka je zdravá, levná a nenáročná na přípravu, navíc si na ní určitě pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

5-6 5-6 velkých mrkví

sůl

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla

2 l 2 l vývaru

1 1 vejce

3/4 hrnku 3/4 hrnku hrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 927 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,62 g
Tuky	36,95 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	357 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	160,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme. Krok 2: Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti. Krok 3: Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem. Krok 4: Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

Mrkev očistíme a nastrouháme.
Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti.
Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem.
Jak udělat kapání do polévky
Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

TIP: Jak používat mrkev

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Mrkvičková od Macka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

annnabellla 25 min

Mrkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Andrejka7951

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Mrkvičková polívečka - krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kitulinecka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Eevous 15 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Jablečná focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Náhodný recept

Zelňačka s kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 4 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 7 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 8 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 21 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eevous přidala novou fotografii! 20. 4. 2023 18:03

Přečtěte si

Mrkvová bábovka: Zkuste podle videa recept na vláčný, svěží a šťavnatý moučník Hodnocení 8×

Mrkvová bábovka: Zkuste podle videa recept na vláčný, svěží a šťavnatý moučník

Cottage placky na pánvi, za které vás pochválí každý výživový poradce: Budete potřebovat jen tři suroviny

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná Hodnocení 275×

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná

Nejvoňavější bylinky z parapetu: Jak pěstovat mátu, řeřichu či petrželku, aby vydržela a rychle obrážela

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná Hodnocení 6×

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Jadro85 před 38 minutami

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

senses před 1 hodinou

Pórková polévka II

Kajkajak před 1 hodinou

Závin s jablky (kynutý)

TerezieDanielova před 1 hodinou

Kynutá bábovka

hulinskyt před 2 hodinami

Jednoduchá kapustová polévka Videorecept

Jednoduchá kapustová polévka

Jaroslavka1974 před 3 hodinami

Novohradský vepřový plátek Videorecept

Novohradský vepřový plátek

Vytvarnik před 4 hodinami

Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce

Tamarilka před 4 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

MajdaTrajda před 4 hodinami

Pizza z jogurtu

Alusice před 4 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, máslo, vývar masový, vejce, mouka hrubá

]

Mrkvičková polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno