Kapr s křenem
Marta
Doba přípravy: 45 min. 2-3 porce Ryby 2 názory
Suroviny
- 60 dkg kapra
- 1 cibule
- 1/4 celeru
- sůl
- mletý pepř
- celý pepř
- 1 bobkový list
- nové koření
- citrón
- 50 g strouhaného sýra
- strouhaný křen dle chuti
- máslo
- 1 dl 12°C piva
Postup přípravy receptu
Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme.
Vložíme ho do máslem vyskládaného pekáčku, podlijeme pivem, přidáme nakrájenou zeleninu s kořením a pečeme do měkka.
Během pečení poléváme šťávou.
Porce kapra na talíři pokapeme citrónovou šťávou a posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhaným křenem.
Poznámka
Zdroj: časopis Levné recepty
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Kapr s křenem
to vypadá mňamózně...
