Kapr na grilu s křenem
Suroviny
- 4 porce kapra
- citrónová šťáva
- olej
- sůl
- petrželka
- strouhaný křen
- 4 dkg másla
Postup přípravy receptu
Očištěné porce kapra osolíme, pakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom osušíme ubrouskem, potřeme olejem a na roštu nebo na pánvi opečeme po každé straně asi 7 minut. Na talíři rubu posypeme drobně nakrájenou petrželkou a strouhaným křenem a zakapeme rozpuštěným máslem. Podáváme s bramborem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapr na grilu s křenem
-
Cathleen, s tim nariznutim je to super napad
to musim priste vyzkouset:yes
-
Tak to je jiná!
-
Postup opraven
-
Jani, tady se, omylem, ocitl jiný postup....ale už se pracuje na opravě
-
Takhle manžel nařezává každou porci syrového kapra....každá Y kostička se prý přeruší 3x a pak, při smažení, se ty drobné kousky kostiček "vysmaží" a ztratí. Už hodně let míváme kapra, který má jen ty dlouhé, šavlovité kosti....
-
Zcela vyjímečně bych souhlasila. V postupu se již křen nevyskytuje a pečení na rajčatech a v troubě mi příjde spíš dušení
, když k tomu ještě kapra povaříme, no, tak to opravdu nevím, jaký by byl výsledek
Nicméně, Cathleen se asi povede všechno.
-
Recept vypadá zajímavě, ale s křenem ani s grilem nemá nic společného.
