Kapr na grilu s křenem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

7 názorů

16. 2. 2008 21:37

4 porce 4 porce kapra

citrónová šťáva

olej

sůl

petrželka

strouhaný křen

4 dkg 4 dkg másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 245 kJ / 298 kcal
Bílkoviny	0,28 g
Tuky	32,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěné porce kapra osolíme, pakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom osušíme ubrouskem, potřeme olejem a na roštu nebo na pánvi opečeme po každé straně asi 7 minut. Na talíři rubu posypeme drobně nakrájenou petrželkou a strouhaným křenem a zakapeme rozpuštěným máslem. Podáváme s bramborem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapr s balkánským sýrem, smetanou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jiri V.

Kapr s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marta 45 min

Kapřík na másle s křenovou krustičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckymoon 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Český ženšen má všestranné využití. K čemu všemu je křen v kuchyni dobrý?

Hodnocení 1x

Dokonalé triky pro fritování: Takhle budou hranolky nejkřupavější!

Kulinární putování po Vídní: Kde si dát Sachr, kam zajít na buchty a kde vám dají řízek přes celý talíř?

Komentáře

suzanna

14. 7. 2009 13:47

Cathleen, s tim nariznutim je to super napad to musim priste vyzkouset:yes

JanaDorazinova

14. 7. 2009 12:33

Tak to je jiná!

toprecepty.cz

14. 7. 2009 12:26

Postup opraven

cathleen

14. 7. 2009 12:25

Jani, tady se, omylem, ocitl jiný postup....ale už se pracuje na opravě

cathleen

14. 7. 2009 12:22

Takhle manžel nařezává každou porci syrového kapra....každá Y kostička se prý přeruší 3x a pak, při smažení, se ty drobné kousky kostiček "vysmaží" a ztratí. Už hodně let míváme kapra, který má jen ty dlouhé, šavlovité kosti....

JanaDorazinova

14. 7. 2009 12:20

Zcela vyjímečně bych souhlasila. V postupu se již křen nevyskytuje a pečení na rajčatech a v troubě mi příjde spíš dušení, když k tomu ještě kapra povaříme, no, tak to opravdu nevím, jaký by byl výsledek Nicméně, Cathleen se asi povede všechno.