Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s česnekem a bylinkami

Jarní polévky jsou zpravidla plné zeleniny a skvělé chuti. V tomto receptu přinášíme po česneku lehce pikantní květákovou polévku s bramborami a bylinkami. Je rychlá, snadná a velmi chutná. Tak vyzkoušejte i vy.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Květáková polévka s česnekem a bylinkami

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 369 kJ / 327 kcal
Bílkoviny	3,66 g
Tuky	21,50 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	27,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky (jednu syrovou růžičku květáku ponecháme na dokončení, můžeme plátky lehce osmažit na oleji), propláchneme a uvaříme v osolené vodě na skus. Krok 2: V rozehřátém hrnci, hluboké nebo wok pánvi, na1 lžíci oleje, lehce osmahneme cibuli nasekanou nadrobno. Krok 3: Přidáme česnek, sušené bylinky a necháme rozvonět, zalijeme vývarem, vložíme květák, na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme do úplného změknutí. Krok 4: Rozmixujeme, jen pár kostiček brambor necháme k dokončení, dle chuti dosolíme a opepříme. Na talíři můžeme maličko zakápnout olivovým olejem, posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a přidáme květák a kostičky brambory na ozdobu.

Květák rozebereme na růžičky (jednu syrovou růžičku květáku ponecháme na dokončení, můžeme plátky lehce osmažit na oleji), propláchneme a uvaříme v osolené vodě na skus.
Jak vařit květák, aby zůstal bílý?
V rozehřátém hrnci, hluboké nebo wok pánvi, na1 lžíci oleje, lehce osmahneme cibuli nasekanou nadrobno.
Přidáme česnek, sušené bylinky a necháme rozvonět, zalijeme vývarem, vložíme květák, na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme do úplného změknutí.
Rozmixujeme, jen pár kostiček brambor necháme k dokončení, dle chuti dosolíme a opepříme. Na talíři můžeme maličko zakápnout olivovým olejem, posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a přidáme květák a kostičky brambory na ozdobu.

TIP: Rady a tipy, jak pěstovat bylinky v nádobách

Zveřejněno 6. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s česnekem a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wWKP

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Květáková polévka s pečeným česnekem Videorecept

Květáková polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Květáková polévka se slaninou

Květáková polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Krkovička s česnekem a bylinkami

Krkovička s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bageta s česnekem a bylinkami

Bageta s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Montanka 30 min

Pangas v česneku a bylinkách

Pangas v česneku a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 45 min

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Išlské dortíčky

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 50 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Květáková polévka s česnekem a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wWKP

Náhodný recept

Krkovička plněná vinou klobásou

Krkovička plněná vinou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Přidáno před 55 minutami

Makové řezy s višněmi

Makové řezy s višněmi

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem

Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem

Přidáno před 1 hodinou

Mrkvová polévka s kysanou smetanou

Mrkvová polévka s kysanou smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Párance neboli slížky

Párance neboli slížky

Přidáno před 2 hodinami

Pečený hřebínek z vepřové kýty

Pečený hřebínek z vepřové kýty

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 6. 2023 04:53

Přečtěte si

Aby květák po uvaření zůstal hezky bílý, na to existuje několik metod. Jednou z nich je přidat do vody trochu mléka Hodnocení 134×

Aby květák po uvaření zůstal hezky bílý, na to existuje několik metod. Jednou z nich je přidat do vody trochu mléka

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

Jak pěstovat bylinky v nádobách. Dopřejte si skvělý gurmánský zážitek díky čerstvým bylinkám Hodnocení 17×

Jak pěstovat bylinky v nádobách. Dopřejte si skvělý gurmánský zážitek díky čerstvým bylinkám

Květáková rýže: 4 způsoby jednoduché přípravy ze syrového i vařeného květáku Hodnocení 4×

Květáková rýže: 4 způsoby jednoduché přípravy ze syrového i vařeného květáku

17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

Poctivou prdelačku zvládnete i bez zabíjačky. Stačí obyčejné jelito a za chvíli je polévka hotová

Poctivou prdelačku zvládnete i bez zabíjačky. Stačí obyčejné jelito a za chvíli je polévka hotová

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

6 foto
Halušky se zelím a slaninou jsou skvělým obědem za pár korun. Stačí správně připravit těsto a pohlídat si dobu vaření

19 foto
Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

11 foto
Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Loupáčky

Loupáčky

ferda30 před 14 minutami

Pizza šneci z domácího těsta

Pizza šneci z domácího těsta

evka před 41 minutami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Brandenburg před 1 hodinou

Vepřové kari

Vepřové kari

Milumar před 1 hodinou

Šlehačková roláda bez mouky Videorecept

Šlehačková roláda bez mouky

lunav1 před 1 hodinou

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lunav1 před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

lunav1 před 1 hodinou

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

lunav1 před 2 hodinami

Dýňová polévka Hokkaido se smetanou

Dýňová polévka Hokkaido se smetanou

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
květák, olej olivový, česnek, cibule, brambory, vývar zeleninový, koření oregáno, rozmarýn, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý, čerstvé bylinky

]