Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákový mozeček s nočky

Vše pro rychlý letní oběd! Květák je v cukuletu hotový, nočky za pár minut. A vejce dodají bílkovinu. Prostě ideální pokrm pro teplé letní dny, kdy chcete být v kuchyni co nejkratší dobu. Přidejte jen trochu sezónního salátu.

mika59

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

12. 7. 2023 14:09

Květákový mozeček s nočky

Nutriční hodnoty

Energie	9 819 kJ / 2 347 kcal
Bílkoviny	79,32 g
Tuky	136,50 g
Vláknina	11,70 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	2,19 g
Sůl	5,23 g
Sacharidy	195,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Květák rozebereme na menší růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus.
Jak uvařit květák
Mezitím připravíme těstíčko na nočky. Vodu přidáváme postupně do požadované hustoty.
Uvařený květák vybereme děrovanou naběračkou do misky a do vařící vody protlačíme halušky.
Nočky promícháme a když vyplavou vaříme asi dvě minuty. Po té je scedíme.
Nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme na zpěnit cibuli. Přidáme květák a rozmačkáme vidličkou na kousky.
Vejce rozšleháme se smetanou a solí. Ke květáku přidáme nočky a vlijeme vejce.
Směs necháme srazit do požadované hustoty a dochutíme pepřem. Podáváme s listovým salátem.
TIP Oblíbené recepty s květákem

Poznámka autorky receptu

Vývar z květáku a uvařených noků, můžete použít na základ zeleninové polévky.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anja 35 min

Květákový mozeček v paprikách

Květákový mozeček v paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Květákový mozeček zase jinak

Květákový mozeček zase jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Komentáře

Marie Svarcova

12. 7. 2023 20:23

moc pěkný recept a noky jsou dobrý nápad

Anna Kocikova

12. 7. 2023 20:06

Miladko,povedená dobrota

S nočky by mi mozeček chutnal víc než s bramborem nebo chlebem

Také vodu(z květáku,nočků,bramborových knedlíků) používám do zeleninové polévky

zuzi777a (moderátorka)

12. 7. 2023 15:19

Ideální rychlovka!

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kokosový jogurtovník

Kokosový jogurtovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Přidáno před 12 hodinami

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Přidáno před 21 hodinami

Strouhaný koláč s jablky

Strouhaný koláč s jablky

Přidáno před 21 hodinami

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno před 22 hodinami

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Přidáno 26. 4. 2024 08:38

Právě bylo uvařeno:

Pappardelle s krůtím masem a zeleninou

Pappardelle s krůtím masem a zeleninou

Ter88ka uvařila před 40 minutami

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Sarinaa uvařila před 45 minutami

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

HanLen uvařil před 3 hodinami

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

marie.ledlova@email.cz uvařil před 8 hodinami

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

TondaJ uvařila před 8 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

Polévka z kuřecích hřbetů

Gregusa uvařila před 10 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

sarahaj uvařil před 11 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Andyscha uvařila před 13 hodinami

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Ondraska uvařila před 14 hodinami

Čevabčiči s bramborem

Čevabčiči s bramborem

8181bartova uvařila před 15 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Křupavý bramborák pro líné kuchaře patří do trouby: Odpadá loupání a strouhání brambor, oleje úplně stačí lžička

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 105×
Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Další recepty

Květákový mozeček s česnekem, bazalkou a pórkem

Květákový mozeček s kapií a hráškem

Květákový mozeček s kousky uzeného masa a mozzarellou

Květákový mozeček s párky

Květákový mozeček v paprikách

Květákový mozeček zase jinak

Suroviny: květák, cibule, slanina, vejce, smetana, sůl, pepř mletý, mouka polohrubá, vejce, voda, sůl

Květákový mozeček s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWkN5