Lehká špenátová polévka

Name: Lehká špenátová polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 balíčku mraženého špenátového protlaku (asi 200 g); 1 cibule; olej; 3-4 stroužky česneku; 3-4 střední brambory; 2 lžíce hladké mouky; 1,5 litru vývaru (nebo voda+zeleninový bujon); 1 špetka mletého muškátového oříšku; sůl; pepř mletý

Pro ty z vás, kteří se ani v létě neobejdete bez polévky, přinášíme lehkou špenátovku. Zelená protlaková kostka má většinou v každé lednici své stálé místo. Je vždy při ruce a může skvěle posloužit k vykouzlení zdravého pochutnání.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamkaTerka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 841 kJ / 440 kcal
Bílkoviny	18,25 g
Tuky	11,84 g
Vláknina	12,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	46 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	61,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cibuli si nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozehřejeme olej a cibulku si na něm zesklovatíme. Krok 2: Poprášíme hladkou moukou, kterou krátce osmahneme. Krok 3: Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zeleninový bujón, osolíme a dáme vařit. Vaříme asi 20 minut. Krok 4: Asi v polovině vaření vložíme do hrnce polovinu z balíčku špenátového protlaku. Opět přivedeme k varu a vaříme dokud nejsou brambory měkké. Krok 5: Těsně před koncem vaření přidáme nadrobno nakrájený česnek, opepříme, popřípadě dosolíme, ochutíme špetkou muškátového oříšku a můžeme podávat.

Oloupanou cibuli si nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozehřejeme olej a cibulku si na něm zesklovatíme.
Jak smažit cibuli
Poprášíme hladkou moukou, kterou krátce osmahneme.
Jak na domácí jíšku
Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zeleninový bujón, osolíme a dáme vařit. Vaříme asi 20 minut.
Asi v polovině vaření vložíme do hrnce polovinu z balíčku špenátového protlaku. Opět přivedeme k varu a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Těsně před koncem vaření přidáme nadrobno nakrájený česnek, opepříme, popřípadě dosolíme, ochutíme špetkou muškátového oříšku a můžeme podávat.

TIP: Nejlepší polévky z listové zeleniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2023

Poznámka autorky MamkaTerka

Toto je můj první přidaný recept, tak doufám že vám bude chutnat. Chtěla jsem vyzkoušet něco jiného než klasický špenátový krém, tak jsem to zkusila takto a výsledek si myslím že stojí za to.

Všechny suroviny jsou orientační, takto jsem to dělala já, takže nechť si každý upraví dle svého.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehká špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RYp

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Mrkvová polévka lehká

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 30 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 45 min

Špenátové lívanečky, lehké jako peříčko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Lehké jako dech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Špenátová polévka se sýrem a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 20 min

Zobrazit více

Zapečené těstoviny s rybičkou z konzervy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamkaTerka 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Bylinky
Smažení

Moje poznámka

Lehká špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RYp

Náhodný recept

Pórkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno 14. 6. 2025 15:01

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno 14. 6. 2025 14:02

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno 14. 6. 2025 12:28

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 15. 7. 2023 05:08

MamkaTerka přidala novou fotografii! 14. 7. 2023 11:28

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat? Hodnocení 211×

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nenechte si ujít letní Apetit piknik 2025: Zažijte spojení jedinečných chutí, které baví

Jak udělat domácí jíšku a vyhnout se chybám při její přípravě. Potřebujeme na ni kvalitní tuk. Pro pozdější využití ji snadno zmrazíme Hodnocení 253×

Jak udělat domácí jíšku a vyhnout se chybám při její přípravě. Potřebujeme na ni kvalitní tuk. Pro pozdější využití ji snadno zmrazíme

Co takhle dát si lehký bramborový salát? Jak udělat oblíbenou vánoční pochoutku bez majonézy? Hodnocení 76×

Co takhle dát si lehký bramborový salát? Jak udělat oblíbenou vánoční pochoutku bez majonézy?

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 18 minutami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 1 hodinou

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 3 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik před 4 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka před 4 hodinami

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo před 5 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Valis před 5 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Jamca před 5 hodinami

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

jehela před 6 hodinami

Kuřecí maso na medu

michaelatomastikova999 před 6 hodinami

Suroviny:
protlak špenátový, cibule, olej, česnek, brambory, mouka hladká, vývar masový, ořech muškátový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Pomerančová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Košíčky se skořicovým nádechem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

IvettaG

Ořechové rohlíčky s krémem Videorecept

Ořechové rohlíčky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 80 min

Splašená buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 40 min

Čokoládové dvoubarevné košíčky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Lehká špenátová polévka

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamkaTerka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji