Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem

Pálivost jídla v exotických zemích má prozaický důvod - ochranný a dezinfekční. Ostrá kuchyně s nezbytným pivem ale vyhovuje i našincům. Nezbytné dochucovací suroviny a bylinky lze sehnat, tak neváhejte a vyzkoušejte chuť thajského pokrmu i vy.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 8 min

15 min (7 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 198 kJ /
525 kcal
Bílkoviny51,95 g
Tuky24,18 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 155 mg
Sodík 4,37 g
Sůl9,58 g
Sacharidy24,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nudle dáme do nádoby, zalijeme horkou vodou a necháme 15 minut stát nebo je uvaříme 4 minuty ve vroucí osolené vodě. Zatím nakrájíme očištěné maso na kousky velikosti soust. Nasekáme najemno zázvor, česnek a chilli. Krok 2: Smícháme v misce ocet a všechny omáčky. Od každé po 1 lžíci. Zbytek omáček ponecháme na případné dochucení.
Očistíme a nasekáme cibulku a omyjeme lístky thajské bazalky. Krok 3: Do rozpálené hluboké pánve (wok) dáme 1 lžíci oleje, vložíme maso a zprudka osmahneme ze všech stran. Vyjmeme stranou. Dle potřeby přidáme olej a restujeme cibulku, zázvor, česnek a chilli. Jakmile se rozvoní, zalijeme připravenou směsí omáček. Krok 4: Vrátíme maso do pánve, promícháme a vmícháme připravené nudle. Dle potřeby dochutíme zbylými omáčkami a promícháme s nasekanými lístky bazalky. Ihned podáváme se sklenicí piva.

TIP: Asijské nudle

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept na thajské pouliční jídlo mi dovezla kamarádka z dovolené. Název Opilé nudle prý vznikl proto, že Thajci je mají rádi hodně pálivé a zapíjejí je hojně pivem. Je jednoduché je uvařit a pálivost si přizpůsobit své chuti. A pivo - klidně i nealko. Thajská bazalka je jiná než naše, voní po anýzu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k81M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k81M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 5. 2024 14:26
lenka.janatkova: :-) Moc děkuji za komentář a přeji dobrou chu´t a krásný zbytek dne :-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 23. 5. 2024 14:13
Pálivé já můžu :-8 skvělý recept, už vím, co bude zítra k obědu :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 8. 2023 10:08
Lucie1001: Lucie1001: :-) děkuji za komentář a přeji krásný den i dobrou chuť :-K

Lucie1001 7. 8. 2023 09:45
Rychlé a extra pálivé, ale tak to máme rádi. Mně chutnalo moc a jsem zvědavá, co řekne muž, až mu naservíruji nudle k večeři 🙂

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 7. 2023 18:58
Anna Kocikova: :-) stačí 3 - rybí narazuje sůl a všechny mají i v Albertu nebo každém malém vietnam. krámku :-) děkuji za komentář a přeji hezký zbyxtek večera :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 7. 2023 17:44
Tolik druhů omáček doma nemám,ale jídlo vypadá moc hezky:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 7. 2023 16:05
zdenka.s: :-) Zdeničko, kromě té bazalky (na tržištích bývá) všechno koupíš v normálním Albert obchodě a když je u vás i vietnamský tak tam určitě. ;-) Děkuji za komentář a přeji hezký a klidný večer :-K

zdenka.s zdenka.s 20. 7. 2023 14:51
To nemůže být jiné než mňamózní :yes::yes::yes: bohužel, chuť si můžu jen domýšlet , suroviny pro mě nedostupné ;-(

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 7. 2023 10:01
RubyRom: :-)Děkuji a přeji krásné odpoledne :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 7. 2023 10:00
mika59: :-) moc děkuji a přeji krásný den :-K

mika59 mika59 20. 7. 2023 09:57
Bezva recept:yes::yes:

RubyRom RubyRom 20. 7. 2023 09:56
:yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 20. 7. 2023 06:30

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem

Thajské Opilé nudle s kuřecím masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
nudle rýžové, maso kuřecí, olej, cibulka jarní, chilli paprika čerstvá, česnek, zázvor čerstvý, cukr hnědý, omáčka rybí, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, ústřicová omáčka, ocet rýžový, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu