Dušená kapusta se šunkou a nočky
Malé vařené nočky z jednoduchého těsta smíchané s orestovanou a dušenou kapustou ochutíme česnekem a pepřem. Podávané s vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou chutnají prostě skvěle.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 361 kJ / 2 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,33 g |
| Tuky | 115,27 g |
| Vláknina | 18,88 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 287,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky, oloupanou cibuli a slaninu na kostičky.
Krok 2: Na pánev nalijeme olej a přidáme kapustu, šunku, kmín a sůl. Restujeme společně asi dvě minuty.
Krok 3: Poté podlijeme vývarem asi jen do poloviny kapusty. Dusíme pár minut téměř doměkka.
Krok 4: Ze všech surovin na nočky uděláme vláčné polotuhé těstíčko.
Krok 5: Dáme vařit vodu se solí a přes haluškovač vytřeme do vařící vody nočky. Když nočky vyplavou, vaříme je dvě minuty.
Krok 6: Mezitím vyškvaříme slaninu a cibuli dozlatova.
Krok 7: Uvařené nočky vytahujeme děrovanou naběračkou a ihned vkládáme do pánve s kapustou. Vše dobře promícháme, dochutíme česnekem a pepřem. Na talíři nočky poléváme slaninou s cibulkou.
Zveřejněno 25. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta se šunkou a nočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk23L
Moje poznámka
Dušená kapusta se šunkou a nočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk23L
Nejnovější recepty
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 5 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 10 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 42 minutami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 2 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 2 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 2 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 3 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 4 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 6 hodinami
Suroviny:
kapusta,
šunka,
slanina,
cibule,
česnek,
olej,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
voda,
kurkuma,
sůl
Komentáře (5)